野菜を食べよう「ベジタブルファースト・スープ」

健康にためにも、野菜は毎日、たっぷりと食べたいです。

生野菜をサラダとしてバリバリと食べるのもいいですが、野菜スープとして食べると無理なく食べられていいですね。

バランスのいい食事をとるにも、食事の最初に野菜を食べるのにスープは最適です。



簡単に野菜スープが作って、食べられる「くばら　ベジタブルファースト・スープ」がおすすめです。


「くばら　ベジタブルファースト・スープ」旨みコンソメスープの素

チキンと野菜の旨みを引きだした、深い味わいのコンソメスープです。

ひよこ豆と十穀入りです。

好みの野菜を入れるだけで、簡単に野菜スープがつくれます。

早速、「くばら　ベジタブルファースト・スープ」を使って、スープを作ってみました。

ゴロゴロ野菜スープ

◆材料（2人分）



キャベツ2枚、ニンジン1/3本、玉ねぎ1/2、じゃがいも1個、ベーコン2枚です。

キャベツはざく切り、ニンジンはイチョウ切り、玉ねぎは薄くスライスして、ジャガイモは食べやすい大きさで、ベーコンもスライスします。

ベーコンと野菜を炒めたところに、「くばら　ベジタブルファースト・スープ」をいれて、煮込むだけです。



野菜が柔らかくなったら出来上がりです。



野菜たっぷりのスープです。



コンソメの深い味わいが、野菜にしみ込んで美味しいです。

ひよこ豆もいい食感です。

食事の時に食べると、野菜もたっぷりととれていいですよ。

パンと一緒に、ご飯と一緒に、パン派にも、ご飯派にもピッタリです。

お腹も満たされます。

これからの寒い季節は、ほっこりとした温かいスープがいいですね。

「くばら　ベジタブルファースト・スープ」は和風トマトスープの素もあります。

こちらも使ってみたいと思います。

忙しい時にも手軽に作れる野菜スープのもと「ベジタブルファースト・スープ」。

いつも常備しておきたいですね。



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