ひやひや・・・

どうしても質の良い天然のインドマグロが必要だった本日！
しかし昨日の時点で
「今日は無し！！」
の情報をきいておりましたので、急遽在庫のインドを
本日用にシフト！！

『魚、大丈夫かな？？』
と若干不安もありましたが、今日卸しましたニュージーインド！
おかげさまで・・・良くでました～（＾＾；；）



いや～代わりの魚が無い状況で、この１本が
「ダメだったらどーしよー」
とひやひやでしたが、何とか・・よかったー（汗）

今の近海天然本マグロ（旋網・定置網）は脂が薄いので
脂モノとなるとこのインドか、大西洋のボストン？？
でも、ボストンはまだ時期が早いんですよね～

そのボストン、今日は３本あり
天然インドが無い最中、結構な高値が出ておりました！
他には佐渡ヶ島の定置網と境港の旋網が幾らかありましたが、
本数的には境港が若干あるかな！？といった程度で、
佐渡ヶ島はかなり少なくなりましたね～

ということで、今日は全体的に見てもセリ場は本数少なめ。。
久しぶりにセリ場でコーヒー飲める時間がありました～（＾＾；；）

明日は久しぶりの営業の水曜日。
水曜日という事も加味して、魚は少なそうな雰囲気ですね。。。


明日、１日長そうだなぁ～～（＞＜；）