相性！！

今日は個人的に贔屓にしている卸会社２社のセリ場には
近海の定置網天然本マグロにオーストラリアの天然インド
が僅かにあった程度。。
そして普段あまり行かない卸会社のセリ場に
オーストラリアの天然インドと境港の旋網が結構な数で
並んでおりました！
不思議なものでその卸会社との
『相性』
みたいなものが確実にあるのですが、
やっぱり普段買わない会社で買うと品物がイマイチだったり
シミやヤケがでたり・・・するもんなんですよね！？（＞＜）


今日、どうしても１本天然本マグロが欲しかったので
境港の旋網を買いましたが・・・・



ちょいヤケの脂無し（T0T)
味は悪くはないのですが、サカナ的にはもう一つ・・・だなぁ～
まぁ、いまの境港の旋網は魚はイマイチ物足りないとは
情報として聞いてはいたのですが。。

やっぱり今は時期的にもインドのほうが良いなぁ～



今日も２本！
贔屓の会社から１本ずつ、仕入れております（＾＾）
天然インドは休み明けにもニュージーランド産が
結構多いようなので、インドに関しましてはもうちょっと・・
大丈夫そうですね（＾＾）


やっぱり寒いところの魚って・・・いいなぁ～♪
（当たり前ですが・・・＾＾；）