おかわりボストン（＾０＾）

今日は南半球の天然インドマグロ以外は数は少なめ。
大間産などの津軽海峡の天然本マグロはロケットのような！？
細長い魚体で、いかにも脂薄そう・・・（＾＾；）
天然インドは数ありましたが、物は正直良いもの全くナシ！！
そろそろ終りですかね～？？


脂ではやっぱり一番良いのが大西洋・ボストン！！
今日はちょっと焼け気味！？の脂ボストンが３本。。

今日のボストンはどうかなぁ～？？
脂は面白い感じでしたが（＾＾）


で、赤身と脂がバッチリだった昨日の無頭１７２キロの
ボストン天然本マグロ！！



昨日お持ちになっていただきましたお得意様から
『おかわり』
いただきました～♪

「魚、良かったね～」
と言っていただけることが、仲買冥利に尽きます！！

今年はボストン産のマグロが良くなってくるのが
例年に比べ、若干早いような気がいたします（＾＾）

近海天然本マに脂が無く、南半球の天然インドも
そろそろ時期が外れ始めてきている今、
大西洋の本マグロが良くなり始めるなんて、
『自然』
ってのは上手く出来てる！？んですね～（＾＾；）


猛暑予報の週末ですが、皆さまどうか熱中症には
お気をつけくださいませ～（＾＾）

よい週末を！！