今日はうなぎの日～（＾＾；）

今日は土用の丑の日！
そう、うなぎの日・・・（＾＾；）
ということで！？と言うわけではないですが、
マグロのほうは全然数が無く、
久しぶりの真冬のようなセリ場。。

近海物は相変わらず津軽海峡と噴火湾の天然本マグロと
境港の旋網本マグロがありましたが、
近海の物は脂が薄いですね～

で、今日は脂モノは大西洋・ボストン産！
全体で８本のみ。。
今日は相場は高かったですね～（＞＜）


天然インドも数は極端に少なく、大西洋の相場が
高くなってしまうのも致し方ないかなぁ～
そんな感じでした。。

そしてその天然インドよりもっと少なかったのが
メバチマグロ！！
なんとセリ場にたったの４本。。

今年は本当の生のメバチが少ないですが、
今日はホント・・・無さすぎです（T0T)

そのたったの３本が非常に高かったのは・・・
言うまでもありませんね（＾＾；）


と、そんな感じで今日は買う魚、買える魚は無し！！
脂モノは昨日のカナダ産の延縄がありますし、
薄脂は・・・



昨日買った佐賀県の定置網の天然本マグロ！
心配だった焼けは上っ面、ちょこーっとだけで
全くの許容範囲内（＾＾）

今の近海物の状況で、色はもちろん、脂もいくらか
見えてくれていますので・・・『ラッキー♪』


明日の水曜日は市場、休市日となりますが
（毎度ご迷惑をおかけいたします。すみません）
休み明けにはもうちょっと、魚出てきてくれますかね～？？


まぁ今日はうなぎの日ってことで・・・
うなぎで栄養とって、このあっつい夏を乗り切りましょ～！！