すっかり梅雨らしいお天気の本日の江東区豊洲。
外食やお買い物、天気が売上にかなり大きく影響するもので
生物を扱う上で、天候はかなり神経質にチェックしてます。
今日は今の雨は午前中のみという予報ですので、一番降ってほしくない
夕方~午後7時くらいは大丈夫そうです(^^;)
ちなみに、降ってもふらなくても意外と予報だけでダメなことも多いんです(><)
特に雪の予報なんて、予報が出た時点で終わりです(泣)
そんな予報を信じて仕入れですが、今日は旋網漁の天然本マグロが、
太平洋岸塩釜、日本海側境港とダブルDAY!!
他に津軽海峡三厩に長崎県の壱岐’の釣りなどもありました。
日本海定置網漁もあったかな??
ニュージーランド産のインドも少しあったり、
無い(少ない)のは近海のバチ・キハダくらいですかねー?
で値段と物を考えるとやっぱりいちばんおもしろい旋網漁のマグロ!
今日は塩釜に境港と両方仕入れてます(^^)
朝は「今日は仕入れ少なめでいこうかな~??」なんて思っていたんですが・・・(笑)

これは境港のマグロです♪
境港も良かったし、塩釜も良かったですよ~(^^)
あとは夕方、雨が降ってませんように!!
外食やお買い物、天気が売上にかなり大きく影響するもので
生物を扱う上で、天候はかなり神経質にチェックしてます。
今日は今の雨は午前中のみという予報ですので、一番降ってほしくない
夕方~午後7時くらいは大丈夫そうです(^^;)
ちなみに、降ってもふらなくても意外と予報だけでダメなことも多いんです(><)
特に雪の予報なんて、予報が出た時点で終わりです(泣)
そんな予報を信じて仕入れですが、今日は旋網漁の天然本マグロが、
太平洋岸塩釜、日本海側境港とダブルDAY!!
他に津軽海峡三厩に長崎県の壱岐’の釣りなどもありました。
日本海定置網漁もあったかな??
ニュージーランド産のインドも少しあったり、
無い(少ない)のは近海のバチ・キハダくらいですかねー?
で値段と物を考えるとやっぱりいちばんおもしろい旋網漁のマグロ!
今日は塩釜に境港と両方仕入れてます(^^)
朝は「今日は仕入れ少なめでいこうかな~??」なんて思っていたんですが・・・(笑)

これは境港のマグロです♪
境港も良かったし、塩釜も良かったですよ~(^^)
あとは夕方、雨が降ってませんように!!