パソコンの調子がずっと悪くて、
家に帰ってからもあれこれいじったり調べたりして時間が過ぎるので、
このところストレスがたまっています。
その上風邪は治らないし、もう最悪だー。
というわけで、昨日の朝はストレス解消のためにスコーンを焼いてみました。
昔々初めてケンタッキーフライドチキンを食べた頃、
横に添えられていた
メープルシロップをつけて食べるビスケットの厚いようなものがやけに気に入っていました。
今思うとあれはスコーンだったんですよね。
昨日はそのスコーンを100均のセリアの粉で作ってみました。
6個出来ると書いてあったので、
半分にチーズ、もう半分にはオレンジピールを入れ、
抜き型がなかったので、手で丸めて焼いたのですが、
何が悪かったのか上に高く膨らまないで、
オーブンの中でビローンと横に広がって焼けてしまいました。
これではスコーンではなくて、まるで巨大なクッキーです。
でも、サクサクで味はどちらも旨旨―!
合わせた飲み物はアールグレイ。
とても個性的でオリエンタルな香りの紅茶でした。
ホワイトデイに義理チョコのお返しに職場の男性一同から頂いたものです。
後ろに見える象さんの缶に入っていました。
実はこの缶を見た瞬間からユーモラスで
なんとも見飽きることのない可愛さにイチコロの私なのです。
コージーコーナーの袋に入っていたので、
最初はそこの製品かと思ったのですが、どうも違うようです。
香りといい、缶のデザインといい、只者ではないぞと言う感じがしたので、
どうしても知りたくなって、
「紅茶・象・模様」で検索をかけました。
なかなか同じ缶は見つかりませんでしたが、ようやくヒット!
(ここに詳しく載っていますよ。)
ウィリアムソン&マゴー社という創業1869年のイギリスの会社だそうです。
よく見たら缶の上にちゃんとブランド名が書いてあるじゃないですか。
観察力不足を反省した次第であります。
ご馳走様でした!!