この間、ビールのつまみを探していたらみつけた「焼きホタテ」。
炊き込みご飯に入れたらいい味になるんじゃないかな？と思って買ってきました。
今日はそれを使って炊き込みご飯。
天日干しのもち米「キヌノハダ」も使いましたよ。
だけど、炊きあがってみたら、あれれ？ホタテがいなくなっちゃったんですけど。
かなり小さいベビーホタテだったけど、
それにしてもねえ。全く見つからないとは…。（砕けたと思うんだけど。）
お出汁は出てたみたいだから、ま、いいか。
それより、昨日の鶏出汁スープの残りで作ったモロヘイヤのスープが美味しかったです。
やはり、モロヘイヤ、元気が出る気がする～♪
秋田市は猛暑日ではなかった（３２℃）のですが、
今日も全国的に暑かったみたいですね。
風呂場を磨いてたら、汗だくになったわ。
でも、明日はもっと凄くて、秋田市３６℃予報出てるんですけど。（大館３９℃とか。）
怖いよ。