どれがメインか分からない今日の晩御飯。
私としては左上のブロッコリーサラダに一番力が入ってます（笑）。
実は開店時間に合わせて行ったいつのもJAの産直で、
120円のブロッコリーを選んでいたら、
朝採れたてのを運んできた農家さんと、
私の隣のお客さんの会話が聞こえてきまして。
一晩置いとくとこんなに大きくなっちゃうのよ。
油断できないのよ～と農家のお母さん。
なんだか微笑ましくてニッコリしていたら、
マスク越しにも私の楽しい気持ちが伝わったらしく、
「ほら、こっちの方がいいから～。」と
バレーボールほどもある巨大なブロッコリーを目の前に差し出されたわけで…。
受け取らないわけにはいかないでしょう？これ。（笑）
後で見てみたらさっき買おうと思ったのと同じ120円。
確かにこちらの方がお薦めに決まっているわ。
それにしても、どうする？こんな大きいの。
そんなに大きな鍋が無いので2回に分けて茹でて、
それでも1/3残ってるのよ（笑）。
「ブロッコリー 大量消費」でググったのが、
この「無限ブロッコリー」です。
「無限」とつくレシピってシーチキンを使うのが多いのはなぜ？（笑）
私はシーチキンがあまり得意じゃないので、
チキンの缶詰で作ったんですが、美味しい～(^^♪
たぶん朝採りだからだよね？
ブロッコリーの青臭さ一切無しでした。