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水曜特売のスーパーに行ったら、
「早茹で4分」のマカロニが特売の籠に入って売られていました。
4分で本当に大丈夫?
ショートパスタの中ではペンネが好きなのですが、
あれなんて10分以上は軽くかかるよね?
そんなわけでマカロニ卵サラダなんて言う高カロリーなものを作っちゃいました。
沸騰したお湯から10分タイマーかけて、卵投入。
6分経ったところで、同じ鍋にマカロニを入れると言うずぼら飯なんですが、
ちゃんと柔らかくなってた。
そうそう、大根って火にかけるとビタミンがほとんど失われるって知ってました?
今朝、あさいちでやっててビックリ!
コトコト煮て、溶けそうなくらいの大根のお味噌汁なんかが大好きなのに…。
(体にいいと思ってたわ。)
すぐに影響される私(笑)。
早速皮付き大根おろしをやったのでした。
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この間立ち読みして、素敵だなあと思っていた刺繍の本を買いにイオンへ。
隣りのパンドラ(手芸のお店)を覗いたら、
羊皮の手袋が格安で売っていました~♪
先週茶色の皮手袋に穴が開いて、新しいのを買わなくちゃと思ってたところ。
冬の車の運転に皮手袋(他の素材だと滑るのよね)が必需品の寒がりの私。
デパート等で買うとかなりの出費なので、ガックリ来ていたのですが、
安い上に、今3割引き&会員割引も適用になって、驚くほどの安さ!
ラッキー!
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買い物中からどうしてもギョウザが食べたいモードだったので、
1人王将しようかなあ(笑)と、近くの『大阪王将』へ行ったら、定休日だった。
アンラッキー!
仕方ないので、家に帰ってラーメンを食べました。
先週母宅に行く途中で寄った産直で、塩タケノコをみつけたので、即買い。
去年珍しいなあと思って買って、シナチクを作ったら美味しかったのよ。
今年も美味しかった~♪
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昨夜、我が家あたり急に雪が降ったので、
阿仁合の雪はものすごいんだろうなあと覚悟して向かったのですが、
拍子抜けするくらい雪が少ない。
県南が例年の2倍の積雪だというニュースを聞く度、
阿仁合もさぞかし…と思っていたのですが、
秋田市と同様、阿仁合も今年は雪が少なくて、助かっているのだとか。
昼間にはお天気が上がり、真っ青な空が綺麗!
つららが溶けて水滴がキラキラ光って落ちる様子も楽しい~♪
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秋に横手の近代美術館で鴻池さんの個展が2か月に渡って開催されることが新聞にも載り、
各地のテーブルランナーも大々的に展示されると言うことで、
今日もみなさま、黙々と作品と向き合っていらっしゃいました。
こぎん刺しで、ドングリやトマトのふち飾りを刺繍しているかた、
熊の毛並みを何で表現しようか悩んでいる方など、
皆さん細部にこだわっています。
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私は、今日はメイク講師(笑)。
頬紅やアイシャドウを使って、
皆さんの作品のお顔に陰影をつける役割(笑)を頂きました。
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今日の私のお弁当。
珍しいものが1つも無いわ。
(いつも全く変わり映えしないものを堂々と載せるって…神経を疑います。笑)