めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

とんこつ醤油ラーメン@らーめん「豚の助」新開地

2007-12-16 08:20:47 | ラーメン
川崎薬局跡にオープンしてました、いつできたのか?全然気がつかなかったです。新開地本通に面してラーメン屋さんができたのは「神戸っ子」以来かなぁ。

とりあえず行ってみました。デフォの「とんこつ醤油」は600円、背脂入り最強とんこつの「濃ラーメン」は700円、とんこつ、魚Wスープの「だしラーメン」が660円。迷わず、「とんこつ醤油」を注文。安いのにしとかんとね(笑)

店内はずいぶん広くて、左奥の厨房を囲むL字カウンター、窓側は小上がり、とテーブル席を配しています。

さて、白い皿に白い丼、ずいぶんとあっさりしたビジュアルです。ストレート細麺にバラチャーシュー2枚とメンマ、薬味はネギだけ。

スープもあっさりしてます、これはこれでよいものなのですが、看板で豚骨をすごく強調しているので、ちょっと拍子抜けしました。さらにWスープになると、どうなるのかな。あっさり好みの人にはよいかも。けっこう、お客さん入ってます。厨房には釧路製麺の木箱。





豚骨をずいぶん強調してます。



メニューの字体がじゃんまるらーめんに似てますね。



とんこつ醤油ラーメン、600円。



スープの具合をアップでごらんください。



このへんです。

らーめん「豚の助」
神戸市兵庫区新開地4-6-12
078-959-9696
11:00~26:00

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