椎茸餃子@我が家

形のよい生椎茸が6枚で98円。これは安いと買いましたが、使いそびれていました。

野菜室の中でだんだん変色しているのではないか？と思いながら見るのですがいっこう変化ありません。

まだ大丈夫と先のばししていましたが、さすがにイカンと。

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余った焼売のあんを冷凍していたのを使って椎茸餃子にしました。

よい形で大きさも揃ってきたので見映えよくできました。

どちらかといえばこっちが主菜かな？電気圧力鍋で柔らかく手羽元を煮込みました。

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