めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ホットサンドイッチ@我が家

2021-09-01 00:00:00 | パン
先日買ったオカノファクトリーの「パンの耳」。袋にパンパンに詰め込んであり量が半端ないです。

日曜日に先に残っていた食パンを食べ切ったので、月曜日の朝、ホットサンドイッチを作ってみました。

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買ったはいいが、最後まで使い切れるか不安です。よく見るとコレはえらく長いのでパンの「耳」ではないですね。パンの「背中」あるいは「腹」、「底」というべき部分でしょう。



ウチでふだん食べているのはカットしていない食パンなので、耳といえどしっとり柔らかなんですが、コレは切ってから時間が経過しているのでかなり乾燥しています。

なかでも元々固い底はボソボソしています。


これは食べ方にひと工夫もふた工夫も考えないといけませんね。

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