酒・肴 和食 野ざわ＠ふじみ野市 ふじみ野で10年、上福岡には2012年11月1日に移転!(^^)!

麺天坊鉄骨スープ、拘りの和食店巡りは、2012年11月に移転して来たお店　酒・肴　野ざわさんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0052　埼玉県ふじみ野市上福岡3‐7‐13　　電話番号：090-8586‐8057（予約は此方の番号へ）

営業時間：11：30～23：00（LO22：30）　ランチタイム：11：30～14：00　ディナータイム：17：30～23：00（LO22：30）（（中休み有））

定休日：日曜・月曜日　　駐車場：不明　　　席数：カウンター席7席　4人掛けテーブル席1卓　2人掛けテーブル席1卓

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩5，6分　　　東入間消防署隣からこの地に移転

GWの時に伺おうと思っていたのですが、中々都合が付かず、それから一週間・・・。

9月の健康診断の為、お酒を少しばかり控える生活が既に1ヶ月半、まだまだ道のりは遠いですね～、夜の訪問で有れば時間を選ばず行ける処

ランチタイム限定のお店訪問、何処も中々ハードルが高い物が有ります、そんな中、会社の同僚情報で、今はシャッター化した感の有る地元の商店街

近くには何度か伺わせて貰っている、和食・天婦羅・鰻・刺身等を美味しく提供してくれる「轟」さんや、この地で30年近く前から営業してる喫茶店

「どんぐり」さんの有る場所・・・40年前は今の駅前の大通りにも匹敵するような栄華を誇ってた商店街　　特に七夕祭りの時は凄かった

さて、ランチの幟を確認して　に外観写真を納めたら、いざ入店!(^^)!此の時が一番愉しみですね～

予め外のメニュー書きで確認してるも、改めてカウンターに腰を掛けて横のメニューで確認した後、お絞りとお茶・・女将さんに冷たいものか温かい物

・・かの確認汗ばむ陽気だったので、冷たい麦茶を所望しました。

   鯱・・否。頭逆立ちふち子さんだったかな（笑）初めての和食器に

乗ったかな冷たい麦茶を口に運びながら、カウンター奥に目を遣ると、常連さんらしき女性客も来たばかりか、まだ提供は有りませんね

このようなお店では率先して注文したいのが煮魚定食　　　　

今回は煮魚御膳　1,000円から赤ハタの煮付け御膳を注文。

以前伺おうとした時は「油ぼうず」を提供してたのですが・・・それは又の機会が有れば頼む事にしましょうかね～

    先客さんの盛りつけを観るうちに期待が膨らむのは

其の和食器の数々。こう言った拘りの食器で提供してるお店は外れが有りません

主なランチメニューはこの日の例を取ると、きまぐれランチ（刺身付）900円（鶏肉と豆腐の揚げ出し）。煮魚御膳（刺身付）1000円

（真子カレイ・赤ハタの煮付）（トロメカジキの西京焼）そして、お刺身御膳1000円（五～六点盛り）・・・でした

小鉢5品と汁物とメインの煮魚　　　　　牛筋の煮込みも　

塩抜きをした山菜・蕨や薇も添えられて、綺麗に煮崩れする事無く盛りつけられてますね

兜焼きや煮魚を頓に好むようになってから、この手のお店は重宝する処です、ましてや都内では競争が激しいので、もっとリーズナブルなお店も

ありますが・・・地元ふじみ野ではそれも中々難しい物が有る中、ランチが戴けるなんて良いですね～

そして食後の珈琲とデザートを頂き、満足の和食ランチでした

今回は店主さんとは色々なお話しをさせて貰う事は儘なりませんでしたが・・ランチ訪問＆禁酒解禁の折は夜にも伺おうかな・・そんなお店でした。

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆