湯麺餃子 三楽＠ふじみ野市 またまた、昭和の時代にタイムスリップ(#^.^#)

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、地元上福岡の、昭和の時代にタイムスリップさせてくれるお店三楽さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-0004　　　埼玉県ふじみ野市上福岡5‐5‐2　　　電話番号：049‐264-9095

営業時間：不定期　　　定休日：不定期　　　駐車場：無　　　席数：カウンター10席　　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

おばあちゃんがお一人で営んでるお店、昭和レトロの店内と料理(#^.^#)

アナログ人間故・・こう言うお店は落ち着くんですよね～!(^^)!

恐らく一見さんは殆ど暖簾を潜るのは憚れるんじゃないかなと思えるお店筆者は好きですよ、今は呑めなくても

 この日は昼間の訪問珍しいです、3度目か4度目

店内には常連さんが2名、席を数席開けて座っています、お二方とも知ったお(＠_＠;)でしたが、そのまま会釈をして奥のカウンター席に

呑めないので端から、ラーメンと半炒飯のセットと餃子を注文

先ずはちょっとお洒落になってる柳麺430円だったかな炒飯とのセットで800円だったか（笑）あやふやなレポですんまそん

所謂街の中華屋さんの柳麺・・申し訳ないけどラー油と胡椒をたっぷりと掛けさせて貰いますよ、おばちゃん(#^.^#)

旦那さんが元気なころからずっとお付き合いの有る、業者さんから仕入れている木耳・・(#^.^#)炒飯にもたっぷり入っています

木耳好きの筆者には嗜好を擽る物が有ります

遅れて直ぐにお出ししますからね～と言う、焼餃子。もっちりした皮目の手作り感満載

もうすぐ赤いちゃんちゃんこを着る筆者、ここではほんの掛け出しの若造の部類（笑）

すっかり常連さんの会話を聞き役になります時折かわす会話で筆者の情報を愉しみにしてる、おばあちゃん店主さん

嬉しいじゃありませんか、すっかり街のタウン誌か何かの掲載の取材と言う風に捉えられてます

色あせたカウンター上で、何時もならば泡の立つ麦の恵を頂く処ではありますが

もう少しの辛抱です（笑）冷たいお水でふち子さん達暫しと遊ぶとしましょうか（笑）

初めて入った時は本当に街の柳麺の風情でしたが、何時の間にか水菜なんぞをトッピングしてくれてます!(^^)!

たっぷり胡椒とラー油で無化調の拘りの麺屋さんとは一線を画す、こんな中華屋さん無性に入りたくなりますこんな食べ方で

　　麺は所謂中華麺

街の中華屋さんの何処にでもある様なラーメンです・・でも、雰囲気共々好きなんですよね

もっとも、ちょっと時間をあけまして、川越藤原町の赤い暖簾のお店にも此の後伺いましたが（笑）

どうも御馳走様でした(^。^)y-.。o○

ここは未だ、2年位のお付き合いではありますが、長～くお付き合いしたいですね、また伺いますね(^_-)-☆

三楽

埼玉県ふじみ野市上福岡5‐5‐2

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