麺処福吉極＠川越市 今宵はWBの限定メニューから、昔懐かしい柳麺！昭和の醤油らーめん650円

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　定休日：月曜日

座席数：カウンター6席　ボックス2卓（4人～6人）　喫煙：不可　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可　福吉GのHP　　福吉極HP

2017年４月20日（木曜日）19時16分訪問。先客さん無、後客さん3名の店内

何時も載せ気に鎮座する道中に、WBを確認〆の麺は決まりです

〆の麺は心に置いて、早速何時もの命の水を補給

一杯だけにしておくのは書斎作業の野暮用が残ってるからですが

おつまみは何時もの焼き餃子6個300円の優れ物

さくっと餃子をやっつけて、表題の昭和の醤油らーめん650円を註文

味玉抜きの値段は知っては居ましたが、懐かしい醤油らーめんには要らないでしょう( ..)φメモメモ

笹切り葱ととろ～り蕩ける叉焼は流行りの今風では有ります

中央のこれが乗れば直ぐに昭和の時代にタイムスリップ

麺はデフォの中太麺、もちもち感は昔懐かしい

中太麺にも関わらず茹で加減はアルデンテの流石の仕事

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

麺処 福吉 極

埼玉県川越市藤原町28-7 誠和ビル1F

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