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麺天坊鉄骨スープ、拘りのグルメ巡りは、地元ふじみ野市の三宝(SANBAO)さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒356-0011 埼玉県ふじみ野市福岡2‐1イオンタウンふじみ野 電話番号:050‐5489‐2475
営業時間:11:00~21:00(L.o20:30) 定休日:不定休日有り 席数:総席数82席
アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩15分 駐車場:有り(イオンに準じる)開店日:2020年11月21日
電源&Wi-Fi使用 オフィシャルサイト
2021年3月1日(月曜日)15時53分訪問。先客さん後客さん供に無、持ち帰りの常連さんのご婦人お一人
さて、四度目のイオンタウンふじみ野、過去三回は散策程度で済ませてますが、今日は同僚の情報を得て此方へ
埼玉初出店の香港味道 三宝さん。
時間帯からどちらの店舗も暇を持て余してる感じ
入口にチーフらしき御仁がセットメニューの紙を貼ろうとしてるタイミング今、酒呑めると
筆者
同僚押しの焼売は頼みませんでしたが、Aからはレモンサワー、Bからは小龍包、Cからは排骨のニンニク蒸し
貼った紙(小)と同じ物が目の前に、「どうすれば?」と筆者。○を付けて下さいと中国訛りの日本語で
厨房では中国語が飛び交ってます
先程のフロア係の人が目の前に中国茶を置いて、○を付けた紙を持って行きました
本来ならば、テーブル上に置かれてる写真メニューの裏に注文の品数を記入するスタイルらしい
先ずはレモンサワー単品では480円
続いて小龍包(単品3個480円)下に排骨のニンニク蒸し(単品580円)
小龍包の蓋を空けてると、小龍包のたれですと
針生姜と甘目の中国醤油、蓮華に乗せた穴を空け小龍包、熱々ジューシーな肉汁と供に頂きます
一口大に刻まれた排骨は手掴みで頂きましょう
〆に海鮮粥とも思いましたが、此処は初志貫徹・・・3階のフードガレージへ
次回はもっと色々な物を堪能したいですね~!(^^)!
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆