8月13日(水)お盆の日の夕食は、春彼岸の3月21日以来の塩サバである。

メインのコープさっぽろ末広西店で購入したもの、

脂がのって旨かった。美味である。
これに豆腐の味噌汁

みかんを添えたきゅうりとワカメ、春雨の酢の物

そして牡蠣のスモークオイル漬けである。

このオイル漬けは、知内産の牡蠣を使用

こんな瓶詰めで討っている。
これは、昨日の夕食にも登場している。
かくて、充実の夕食となった次第。
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メインのコープさっぽろ末広西店で購入したもの、

脂がのって旨かった。美味である。
これに豆腐の味噌汁

みかんを添えたきゅうりとワカメ、春雨の酢の物

そして牡蠣のスモークオイル漬けである。

このオイル漬けは、知内産の牡蠣を使用

こんな瓶詰めで討っている。
これは、昨日の夕食にも登場している。
かくて、充実の夕食となった次第。
