鶏肉のさっぱり煮、一年ぶりの登場

8月24日(日)の夕食は、昨年の8月5日以来の鶏肉のさっぱり煮である



今回も手羽元を使う。



前回と違うのは、ゆで玉子が入ったこと

ニンジン、もやしワカメの味噌汁がお供だ



そして、8月25日(月)の夕食も同じメニュー



昨日と違うのは、味噌汁が豆腐とニンジンに変わったほか



ゆで玉子の量が増えたことと、汁がいっぱい。

酸っぱさが際立つさわやかな煮物だった

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千寿の冷やしやまかけそば

8月25日(月)の昼食は、函館大門広小路のそば処千寿。

オーダーは、今日のオススメで100円安い630円の冷やしやまかけそば



甘味の少ないたれと細いそばの組み合わせがいい。

前回訪れたのが、2011年の12月11日、約2年と8ヶ月ぶりである。


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今朝の朝食・・・おにぎり

8月24日(日)の朝食は、訳あってというかバリウム検診後の食事だ。



おにぎり2種とチーズ

昆布を巻いたものと醤油の海苔おにぎり

こういうの、すごく好きです。


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五色糸そうめんを食べる

8月24日(日)の昼食は、めずらしくそうめんである



我が家では、ひやむぎはたまに登場するが、そうめんはあまり食べない

それはとりもなおさず、わが妻がそうめんよりひやむぎの方が好きであるからなのだが



在庫品は一掃しなければならないので食卓に上がった。



伊予松山の五色糸そうめん、見た目も涼しくおいしくいただけました。

おかずは、さば水煮缶と枝豆です。


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スープが中心

8月23日(土)と8月24日(日)の朝食はいつものパン食

前日の濃厚コーンスープが主役というべき土曜日の朝食



目玉焼きは、珍しく醤油をかけて食べてみた。

一方、日曜日はうどん入りのスープ



プレートの上で黄色く見えるのは、カボチャ団子のステーキ



不思議な組み合わせなパン食であった。

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