ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

Hanako WEST 10月号

2007-08-29 17:57:34 | Weblog
久しぶりに(約1年ぶり)Hanakoに掲載されました
以前働いてたお店でも載せてもらってたんでなじみのある雑誌です

今回の掲載店の中には知り合いの店もたくさん載ってました
みんなに負けないようにがんばろうと思いました
p45の右下に載ってますんで良かったらみてください

ミッシェル

対談

2007-08-28 16:21:40 | Weblog

昨日、小布施ワインの曽我彰彦さんとBEAU PAYSAGEの岡本英史さんがお店に来てくださいました
小布施ワイン http://obusewinery.com/
BEAU PAYSAGE http://www.ne.jp/asahi/beau-paysage/okamoto/

曽我さんには去年大阪のワイン会でお会いして以来、岡本さんは初めてお会いしました
お二人ともすごく熱心な造り手さんで、前からずっとあってお話したいと思ってたんですごくうれしかったです

来られたのが営業時間前で、時間に余裕があったのでじっくり1時間くらいお話させていただきました
すごく幸せな一時でした
今度はこちらからワイナリーに訪問してゆっくりお話出来たらなと思います

お二人の作ったワインが早く飲めるようになるのが僕自身すごく楽しみです

(写真左:岡本さん 真中:ミッシェル 右:曽我さん)


ミッシェル


公開テイスティング

2007-08-23 15:11:19 | Weblog

今週土曜日、甲府でJapan Wine Competition
http://www.jwine.jp/prize2007/prize07.html の公開テイスティングがあります

大阪からやと片道5時間くらいかかるんですけど、
たくさんの受賞ワインとたくさんの造り手さんに会える機会なんで参加することにしました

以前から飲みたかったワインがたくさんあるんで楽しみです
酔っ払わないように注意しつつ、できるだけたくさん試してきます


ワイナリー訪問3 城戸ワイナリー

2007-08-17 20:58:53 | Weblog

最後にお邪魔したのは、城戸ワイナリーさん
http://www.shiojiri.ne.jp/~kidoaki/#Kidowinery
五一ワインで働いてた城戸 亜紀人さんが独立してはじめられたワイナリーです
ご家族で経営されてます

事前に連絡をしていたつもりだったのですがうまく伝わっていなかったみたいで突然訪問するような感じになっちゃいました
それにも関わらず、城戸さん自ら快く対応していただきありがとうございました

以前からすごく飲みたかったワインなんで実際飲めてすごくうれしかったです

話に夢中になりすぎてワインの写真とるの忘れました

ミッシェル


ワイナリー訪問2 五一ワイン

2007-08-17 20:03:57 | Weblog

2件目は、井筒さんの向かいにある五一ワインさん
http://www.goichiwine.co.jp/
塩尻といえば五一ワインというくらい有名な老舗ワイナリーです

こちらでもたくさん試飲させていただきました
中にはワイナリー限定というのもありました
まだまだ知らないワインがたくさんあるなぁ

試飲が一通り終わった後ですぐ隣にある自社畑を見学させていただきました
いろいろなぶどうがいろいろな仕立てで栽培されてました
いい勉強になりました
ワインに出来上がるのが楽しみです

今回は、残念ながらフラッグシップの『桔梗ヶ原メルロー』は飲めなかったんでまた機会を見て飲んでみようと思います

ミッシェル


ワイナリー訪問1 井筒ワイン

2007-08-17 19:40:05 | Weblog

塩尻についてまず最初に向かったのは、井筒ワインさん
http://www.izutsuwine.co.jp/

僕のお店でも取り扱いがありいつもお世話になっているのでまずはこちらから
事前に営業担当の方に連絡しといたんで、着いてすぐ自己紹介をしワイナリー内を見学させていただきました

続いて試飲スタート
レギュラー商品を一通り試飲し、特別商品の試飲へ
通常は有料試飲なんですが特別に無料にして頂けると連絡をいただいてました
特別商品の試飲をお願いしたところさらに特別に個室にてゆっくり試飲させていただけるとのこと
なんてありがたい!!
ワインの美味しさをじっくり感じることができました

すごく 美味しいワインをたくさん見つけたのでまたどんどん仕入れていきますね
お楽しみに

ミッシェル


塩尻遠征

2007-08-17 19:14:28 | Weblog
お盆の帰省で岐阜(東濃地方)に行っていたのでちょっと足を伸ばして塩尻遠征してきました
大阪からだと塩尻まで4~5時間くらいかかっちゃうんでなかなか行けないけど、岐阜からだと1時間半くらいで行けちゃうんです

行きの電車からトラブル発生でしたがなんとか無事に塩尻に到着し、ワイナリーを3件まわってきました
ワイナリー訪問の詳細はつぎの日記で書きます

ワイナリーの方たちは今日はすごく暑いと言ってはりましたが、大阪と比べるとめっちゃ涼しく爽やかでした
すごくいい所やったんでまた行ってみたいと思います

ミッシェル

Japan Wine Competition 2007

2007-08-10 16:55:56 | Weblog

解き放て・・・。日本ワインの実力!

ジャパンワインコンペティション(国産ワインコンクール)が7月末に行われ、審査結果が発表されました
http://www.jwine.jp/prize2007/prize07.html

今年は金賞が10点ありました
何種類かは僕のお店にもあり飲んだことがありますが、まだまだ飲んでないのがたくさんあります
どんどん飲んで、どんどんお客さんにも飲んでもらえるようにしないと

新しいのが入荷したらまたお知らせします
楽しみに待っててください

ミッシェル


マンズワイン

2007-08-07 03:06:55 | Weblog
ソラリスシリーズhttp://www.kikkoman.co.jp/manns/brand/solaris/index.htmlの生みの親、
醸造責任者の島崎 大さんが今日ウチの店に来はりました
試飲用にと、赤3本・白3本持ってきてくれはりました
まだ少し残ってるんで明日来られたお客さんは飲めるかもしれませんよ

帰り際にワインにサインをしてもらいました
大事に飾っときます

ミッシェル