ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

8月のスケジュール

2014-07-31 16:09:17 | Weblog
明日から8月


2日(土)~4日(月)の三日間
少し早めの夏休みをいただきまして
新潟と富山のワイナリーに行ってきます


代わりに
お盆は休みません


今年もやります


8月12日(火)~15日(金)
『盆・カレー』

アラン特製カレーご用意してます


去年はこんな感じ 


16日(土)は

『盆・カレー祭』として

持ち寄りカレー会します


各自予算2000円分のカレーを持ってきていただきます

詳細はまた来週ご案内します




お休みは


2日(土) 夏休み
3日(日) 定休日・夏休み
4日(月) 夏休み
10日(日) 定休日
17日(日) 定休日
24日(日) 定休日
31日(日) 定休日



11日(月)

『ペペ飯の日』そして

『満月パスタの日』


どっち食べます?

そら両方でしょ



12日(火)~15日(金)

『盆・カレー』



16日(土)

18:00~
『盆・カレー祭』


20日(水)

『ワインの日』


23日(土)

14:00~
『アサンブラージュ体験 白ワイン編』(完全予約制、残席わずか)


29日(金)

『肉の日』



今月も盛りだくさん


体調しっかり整えて
ガンバリマス




ミッシェル

夏休み

2014-07-28 15:36:08 | Weblog
今週末
8月2日(土)~4日(月)の3日間

お休みさせて頂きます


ちょっと日本海へ行ってきます


楽しみです


代わりに
お盆は休みません(日曜以外)


12日(火)から15日(金)まで
盆カレーします



今年のカレーは
また決まり次第発表します



16日(土)は
『持ち寄りカレー会』開催予定


コチラも
よろしくお願いします




ミッシェル

熱いです

2014-07-25 16:59:13 | Weblog
連日
熱すぎますね


そのせいか
今日は予約2組キャンセルになってしまいました


みなさん体調には十分気をつけてください



山梨から
桃が届きました




めっちゃ美味しそう


ありがとうございます



桃だけじゃなく
ワインもいっぱい届いてます


キリっと冷やした白ワイン飲んで
涼んで行きませんか



ミッシェル

ハモニカ完成しました!!

2014-07-16 16:20:08 | Weblog
今週土曜日は

『夏だ!祭りだ!!ハモニカだ!!!』


メニューが決まりました


・きゅうりの一本付け
・プチトマトのマリネ
・枝豆
・小さいジャガイモのソテー
・蓮根入りつくね コリアンダー風味
・イカ飯
・大人のベビーカステラ
・たこ焼き イギリス産海塩フレークと山椒油
・ワンダフルソース焼きそば
・牛串 自家製ジンギスカンソース


そして

ハモニカ






焼氷



いい感じでしょ


お料理は1~4ヌーロです



どれ食べましょか


土曜日が楽しみだ




ミッシェル

今日は満月パスタの日

2014-07-12 15:49:39 | Weblog
ペペ飯と満月が連続です

今に同じ日になるんやろか


今日はお天気よさそうなんで
キレイに見えますね



満月の日限定
『満月パスタ』

~月に見たてて卵黄を載せ、アンコールペッパーで和えたパスタ~


今回は

『ドライ生ハムとセルバチコの冷製』



シュワっと泡でいきましょうか



ミッシェル