ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

黄金の・・・

2012-04-27 15:42:09 | Weblog
明日からゴールデンウィークですね

みんなどっか行くんやろうか?


ミッシェル・ヴァン・ジャポネはバリバリ営業してます(日曜日だけはお休みです)

近くの方も遠くの方もぜひご来店ください

お待ちしてます


さて
黄金週間ということで


特別企画(4月28日~5月5日)


『金色のものを持ってご来店されたお客さまには
ボトルやラベルに金色が入ったワイン1杯サービスさせていただきます』


金色のものなら何でも大丈夫
1部分に入ってるだけでオッケー


指輪でも、ピアスでも
鞄でも、財布でも
ハンカチでも

バッチでも


カノポスでも




ワインはこんな感じ

金賞シール貼ってあったり


キャップシールが金色やったり


金のロゴマークやったり




どんなもの持って来はるか楽しみやわぁ


ミッシェル

新入り

2012-04-25 16:55:11 | Weblog
カトラリーレストが届きました


かなり長さがあるんで
スプーンもナイフもフォークもお箸も全部置けちゃいます


毎日ばっちりテーブルセッティングするのがすごく楽しい


これでワイン会でもバタバタせずにすみそうです


ミッシェル

5月のお休みのおしらせ

2012-04-24 15:40:39 | Weblog
5月のお休み


5月6日() 定休日
5月13日() 定休日
5月14日(月) 臨時休業
5月20日() 定休日
5月21日(月) 臨時休業
5月27日() 定休日


GWの営業

4月30日()、5月3日()、4日()、5日()
14:00~営業いたします


5月14日(月)は社員研修のためお休みさせていただきます
5月21日(月)は前日イベント出店のため代休させていただきます

5月26日()はワイン会のため一般営業はお休みさせていただきます


よろしくお願いします


ミッシェル

完売しました!! 1日限りの屋台村2012

2012-04-20 15:22:14 | Weblog
当店分のチケットは完売しました








★今年もやります!77会Presents 「1日限りの屋台村」!
 さらに新しくメンバーも加わって、初の5月開催です!!
   天気はどうなのか??(苦笑)!!
  

日程 2012年5月20日(日)
時間 12:30~16:30
会場 名村造船所跡地
会費 7700円(フリーフード・フリードリンク)

★チケット購入方法重要!!

●販売開始日時:2012年4月20日(金)15:00~

●販売場所:参加各店舗

●販売方法:販売開始日時以降、参加各店舗にTELにてチケットを予約いただいた後
   一週間以内に予約した店舗にて実券を販売(7700円・税込・現金のみ)

●枚数には限りがございます。 各店舗ごとに定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
  予めご了承くださいませ。

 ※ご不明な点はお気軽に参加各店舗にお問い合わせください。

●弊店にてお申込みいただくお客様は
  06-6941-3010までよろしくお願いいたします。

 皆様のご参加を77会一同、心よりお待ちしております。

★参加店舗
 ・Lampia ランピア 。。。武田マデ。。。
 ・Le Chat Noir シャノワール 06-6226-7622
 ・(食)ましか 06-6443-0148
 ・Ciucate チュカテ 06-6441-2202
 ・Espoir エスポワール 06-6966-0880
 ・ミッシェルヴァンジャポネ 06-6941-3010
 ・キッチン和 にこ 06-6213-1626
 ・DAIGAKU ダイガク 06-6241-5431
 ・ランジュヴァン 06-6341-5502
 ・空心 06-6532-7729
 ・Cerchio チェルキオ 06-6244-1700
 ・Le Caneton ル カネトン 06-6761-1717
 ・Kamekichi カメキチ 06-6947-0063
 ・羽山料理店 06-6449-6369
                  (順不同)

新しいワインが入荷しました!! 2012.04.18

2012-04-18 16:16:47 | Weblog
先日訪問させていただいた

滋賀県のヒトミワイナリーさんのワインが入荷しました


今回は6アイテム

■Merlot Rose 2011
□KireKire 2011
□Tartar Wine Chardonnay No.2 2010
■h3 IKKAKU 2011
□h3+ KUMAGERA 2011
□Rurale Type B 2010


どれも今までになかったタイプで面白いですよ


ぜひぜひ飲んでみてください



ミッシェル

アンコールペッパー

2012-04-12 16:15:45 | Weblog
最近
ミッシェル・ヴァン・ジャポネですごく重用してます


『アンコールペッパー』


カンボジアの生の黒胡椒を塩漬けにしてあります
香りがよくワインに良く合います


少しですが販売出来るようになりました


■生アンコールペッパー 15g   500円
■生アンコールペッパー・ペースト 20g   800円 
■生アンコールペッパー・ペースト 40g   1500円


以上の3点ご用意してます


ぜひ1度試してみてください

はまりますよ


ミッシェル

あの日、雨の中

2012-04-10 16:18:42 | Weblog
去年の9月

皆さんと雨の中収穫した
ソーヴィニヨン・ブラン

ワインになりました

『丹波鳥居野産 ソーヴィニヨン・ブラン 2011』


グラスワインでご用意してます

あの日のことを思い出しながら飲みませんか?


ミッシェル

月見パスタ

2012-04-07 17:15:01 | Weblog
今日は満月です

満月の日限定メニュー作りました


『月見パスタ』

自家製手打ちパスタにアンコールペッパーのペーストをあえて
卵黄を載せただけ

というすごくシンプルなもの



でもこれがめっちゃ旨いんです!!!


やばい!
ワインが止まりません



ミッシェル