ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

【829】

2020-08-27 00:54:36 | Weblog
【829】

しばらくお休みしておりました

29日の『肉の日』ですが、

8月29日“焼肉”にちなんで開催します

いろんな“お肉”を、焼肉スタイルで¥829でお出ししたと思っております

久しぶりの『焼肉の日』、張り切って自家製タレも仕込みましたよ🎵
また限定数ですが、“馬肉”もあります
〝829〟で〝ばにく〟と読むそうなんで
乗っかってみます
こちらは、『タルタル』で

よろしくお願いします。

【日本ワイン研究会 その5『第50回記念 みんなで決めるワイン会』開催‼️】

2020-08-18 21:06:59 | Weblog
10月20日火曜に、“日本ワイン研究会”はおかげさまで、“50回目”となります。
それを記念して、みなさんにまだ開催されてないテーマから、一つ選んでもらえたらと思います。
参加、不参加、関係なく、何度で選んで投票してください❗

テーマ
1.北海道(北海道のワイン)

2.中国(中国地方のワイン)

3.乾物(乾物をメインにした料理)

4.イタリアン(イタリア料理に、日本ワインを合わせます)

5.甲州(甲州種のワインしかでません)

6.欧州・レア(欧州系品種でも、日本でもまだ珍しい物を集めて)

この、6のテーマから1日一回ディスカッションのコメントに書き込んで投票してください。


※日本ワイン研究会は、どなたでも参加できるイベントです。
毎回“テーマ”にあわせて、ワインと料理のマリアージュ(ペアリング)を楽しんでもら会です


投票はfacebookでお願いします

【今年も、】

2020-08-12 09:55:22 | Weblog
Kidoワイン入荷しました

こんな時ですが、ワインを買い続けてます

正直、厳しい状況ですが、それはワイナリーも同じだとも思っています。

好きなワインがなくなると、出したいワインがなくなり、続けて行けなくなります。

もちろん、お客様や、ワイナリーにも喜んでもらいたいですが、僕らも喜びたいです

また、
こちらの『eギフトカード』

の一部も、ワイン購入にあてさてもらってます

ありがとうございます


皆さんと日本ワインを飲めるよう、安心安全に心がけて、これからも沢山のワインを、ご紹介出来たらとおもっています