『ワインと食とSakeと ヴィノテーク』 4月号に掲載されました。
毎月いろいろなテーマで発売されてるんですが、
今回のテーマは「日本ワイン」。
日本のワインということなんでぜひ載せて欲しいと思って
編集部にちょっと売り込みをしてみました。
その結果、p53に載ってます。
ちょっとちっちゃいけどぜひ見てください。
大きな本屋さんや、大きなワインショップで販売してます。
今回は、ミッシェル・ヴァン・ジャポネでも何冊か売ってます。
良かったら買ってくださいね。
ミッシェル
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
こんな感じで空きました。
少し足らないようだったので、一種追加してお出ししました。
シャトーメルシャン カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2003
他にも個別に追加で飲まれてる方もおられました。
深夜からゆっくり朝まで2次会も行いました。
ミッシェル
こんな感じで空きました。
少し足らないようだったので、一種追加してお出ししました。
シャトーメルシャン カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2003
他にも個別に追加で飲まれてる方もおられました。
深夜からゆっくり朝まで2次会も行いました。
ミッシェル
4月1日のカタシモワイナリーメーカーズディナーのワインが1種類変更になりました。
仄仄(白)が合名山(白)2007になりました。
二日前に瓶詰めした出来立てホヤホヤのワインです。
温度による味の変化をお楽しみ下さい。
ミッシェル
仄仄(白)が合名山(白)2007になりました。
二日前に瓶詰めした出来立てホヤホヤのワインです。
温度による味の変化をお楽しみ下さい。
ミッシェル
長野県サッポロワインさん
「グランポレール 長野古里ぶどう園貴腐(白)2002」
JAPAN WINE COMPETITION 2005 金賞
440本限定品。
2006年のオープン当初からこの日を待っていました。
2年目を締めくくるワインです。
ミッシェル
「グランポレール 長野古里ぶどう園貴腐(白)2002」
JAPAN WINE COMPETITION 2005 金賞
440本限定品。
2006年のオープン当初からこの日を待っていました。
2年目を締めくくるワインです。
ミッシェル
山梨県・シャトーマルス
「穂坂三之蔵ルージュ2003」
去年の秋に発売されたプレステージワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを主体にカベルネ・フラン、アリカント、プティ・ヴェルドと全5種の葡萄をブレンド。
複雑な香り、しっかりとした骨格と絶妙な味のバランスが楽しめるワインです。
ミッシェル
「穂坂三之蔵ルージュ2003」
去年の秋に発売されたプレステージワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを主体にカベルネ・フラン、アリカント、プティ・ヴェルドと全5種の葡萄をブレンド。
複雑な香り、しっかりとした骨格と絶妙な味のバランスが楽しめるワインです。
ミッシェル
山形県・タケダワイナリーさん
「ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 2001」
ご存じの方も多いと思いますが、日本最高峰のスパークリングワインです。
今回はなんと2001!!
現行2003も問い合わせたところ完売になってました。
ミッシェル・ヴァン・ジャポネにも、今回の分以外に在庫ありません。
たぶん今後2001を飲める機会はほぼ無いと思います。
お楽しみに
ミッシェル
「ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 2001」
ご存じの方も多いと思いますが、日本最高峰のスパークリングワインです。
今回はなんと2001!!
現行2003も問い合わせたところ完売になってました。
ミッシェル・ヴァン・ジャポネにも、今回の分以外に在庫ありません。
たぶん今後2001を飲める機会はほぼ無いと思います。
お楽しみに
ミッシェル
4月1日(火) 19:00~
『カタシモワイン メーカーズディナー』を行います。
ワインリストが決まりました。
1.ジャパニーズスパークリング・デラウェア
2.堅下甲州 2007
3.仄仄ワイン(白)
4.利果園
5.メルロー&マスカット・ベリーA 2006
6.メルロー 2006
7.Candy Dolce 朱葡萄
8.ジャパニーズグラッパ 葡萄華
こんな感じになりました。
お楽しみに
ミッシェル
『カタシモワイン メーカーズディナー』を行います。
ワインリストが決まりました。
1.ジャパニーズスパークリング・デラウェア
2.堅下甲州 2007
3.仄仄ワイン(白)
4.利果園
5.メルロー&マスカット・ベリーA 2006
6.メルロー 2006
7.Candy Dolce 朱葡萄
8.ジャパニーズグラッパ 葡萄華
こんな感じになりました。
お楽しみに
ミッシェル
長野・井筒ワインさんからはこちら
シャルドネ2007
いつもはNAC(長野県原産地呼称管理委員会認定)なんですが、こんかいのは無しです。
ワケあり商品なんですが、特別にちょっと分けてもらいました。。
どうワケありなんかは当日来られた方にはお教えします。
パーティー以外では内緒やって言われたんで。
もちろん味は全く問題なしですからご安心を。
むしろすごくいい出来です。
お楽しみに
ミッシェル
シャルドネ2007
いつもはNAC(長野県原産地呼称管理委員会認定)なんですが、こんかいのは無しです。
ワケあり商品なんですが、特別にちょっと分けてもらいました。。
どうワケありなんかは当日来られた方にはお教えします。
パーティー以外では内緒やって言われたんで。
もちろん味は全く問題なしですからご安心を。
むしろすごくいい出来です。
お楽しみに
ミッシェル
山梨・勝沼の蒼龍葡萄酒さんからは、
リザーブ甲州2006をご用意します。
2007年ジャパンワインチャレンジ銅賞
勝沼町鳥居平地区で収穫した甲州を厳選して、搾汁、低温長期発酵させたワインです。
複雑で力強い香りと、重厚な味わい。
残り僅かな在庫から分けて頂きました。
ミッシェル
リザーブ甲州2006をご用意します。
2007年ジャパンワインチャレンジ銅賞
勝沼町鳥居平地区で収穫した甲州を厳選して、搾汁、低温長期発酵させたワインです。
複雑で力強い香りと、重厚な味わい。
残り僅かな在庫から分けて頂きました。
ミッシェル
山形・高畠ワインさんから届きました。
ビックリ!!
ミッシェルラベルです。
わざわざ作ってくれはったんや。
ありがとうございます。
パーティー当日みんなで楽しませていただきます。
高畠ワイン 嘉スパークリングシャルドネ MG
高畠ワイン メルロー2001
ミッシェル
ビックリ!!
ミッシェルラベルです。
わざわざ作ってくれはったんや。
ありがとうございます。
パーティー当日みんなで楽しませていただきます。
高畠ワイン 嘉スパークリングシャルドネ MG
高畠ワイン メルロー2001
ミッシェル