本日28日(火)
ミッシェル九州遠征中のため
アラン君一人で営業します
僕の代わりに
色々ワインご紹介したり
いっぱいお話したりします
よろしくお願いします
ミッシェル
ミッシェル九州遠征中のため
アラン君一人で営業します
僕の代わりに
色々ワインご紹介したり
いっぱいお話したりします
よろしくお願いします
ミッシェル
明日から
九州へ行ってきます
大分の安心院葡萄酒工房さんと
熊本の熊本ワインさんへ
見学に行きます
鹿児島の本坊酒造さんでは
日之城倶楽部のプリムール試飲してきます
初・九州です
向こう行きの新幹線に乗るのも初めて
今からワクワクしてます
27日(月)はお休みさせて頂きます
28日(火)はミッシェル不在ですが
アラン君一人で営業します
ぜひこの機会にアラン君とおしゃべり楽しんでください
色々とご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします
お天気なんとかならんかなぁ
ミッシェル
九州へ行ってきます
大分の安心院葡萄酒工房さんと
熊本の熊本ワインさんへ
見学に行きます
鹿児島の本坊酒造さんでは
日之城倶楽部のプリムール試飲してきます
初・九州です
向こう行きの新幹線に乗るのも初めて
今からワクワクしてます
27日(月)はお休みさせて頂きます
28日(火)はミッシェル不在ですが
アラン君一人で営業します
ぜひこの機会にアラン君とおしゃべり楽しんでください
色々とご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします
お天気なんとかならんかなぁ
ミッシェル
朝日放送
『LIFE ～夢のカタチ～』
6月25日（土）午前9時30分放送
録画の準備お願いします
先日行いました77会の屋台村の様子が放映されます
僕は裏方だったんで映ってませんが
アランは少しは映ってるんじゃないでしょうか
会場に来られてた方は自分を探してみてください
ミッシェル
『LIFE ～夢のカタチ～』
6月25日（土）午前9時30分放送
録画の準備お願いします
先日行いました77会の屋台村の様子が放映されます
僕は裏方だったんで映ってませんが
アランは少しは映ってるんじゃないでしょうか
会場に来られてた方は自分を探してみてください
ミッシェル
6月27日(月)はお休みさせていただきます
28日(火)は23:00closeとさせていただきます
よろしくお願いします
ミッシェル
28日(火)は23:00closeとさせていただきます
よろしくお願いします
ミッシェル
おかげさまで満席となりました
ありがとうございます
東日本大震災復興支援
『エーデルワイン メーカーズディナー』
この度の震災により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
今回は、被災地・岩手よりエーデルワインさまをお招きしてワイン会を行います。
ワインはもちろん食材も出来る限り岩手のものを使用したいと思います。
飲んで食べて復興支援しましょう。
会費の一部を義援金とさせていただきます。
日時：7月16日(土) 18:30～21:00
会費：10000円(義援金込み)
定員：15名
ご予約・お問い合わせ
TEL 06-6941-3010
e-mail michel@mb2.suisui.ne.jp
◇ワインリスト◇
SP ハヤチネゼーレ スパークリングワイン リースリング・リオン 2007
VB 五月長根葡萄園 2010
VB 共同研究圃場 ソーヴィニヨン・ブラン 2007
VB 未発売 新樽発酵シャルドネ 2007
VR 未発売 カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成 2005
VR 紫波町産 メルロー樽熟成 2007
VR ハヤチネゼーレ ツヴァイゲルト・レーベ樽熟成 2007
VD リースリング・リオン 冷凍果汁仕込み
みなさまのご参加お待ちしております
ミッシェル
ありがとうございます
東日本大震災復興支援
『エーデルワイン メーカーズディナー』
この度の震災により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
今回は、被災地・岩手よりエーデルワインさまをお招きしてワイン会を行います。
ワインはもちろん食材も出来る限り岩手のものを使用したいと思います。
飲んで食べて復興支援しましょう。
会費の一部を義援金とさせていただきます。
日時：7月16日(土) 18:30～21:00
会費：10000円(義援金込み)
定員：15名
ご予約・お問い合わせ
TEL 06-6941-3010
e-mail michel@mb2.suisui.ne.jp
◇ワインリスト◇
SP ハヤチネゼーレ スパークリングワイン リースリング・リオン 2007
VB 五月長根葡萄園 2010
VB 共同研究圃場 ソーヴィニヨン・ブラン 2007
VB 未発売 新樽発酵シャルドネ 2007
VR 未発売 カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成 2005
VR 紫波町産 メルロー樽熟成 2007
VR ハヤチネゼーレ ツヴァイゲルト・レーベ樽熟成 2007
VD リースリング・リオン 冷凍果汁仕込み
みなさまのご参加お待ちしております
ミッシェル
早く梅雨明けせーへんかなぁ
月末の九州出張は降らんといて欲しい
食材はもう夏のもでてます
大阪の夏と言えば
『鱧』
炙りにしてます
枝豆のムースはより豆感出してます
お試しください
ミッシェル
月末の九州出張は降らんといて欲しい
食材はもう夏のもでてます
大阪の夏と言えば
『鱧』
炙りにしてます
枝豆のムースはより豆感出してます
お試しください
ミッシェル
7月16日(土) 18:30～21:00
東日本大震災復興支援
『エーデルワイン(岩手)』メーカーズディナー
開催決定です
会費の一部を義援金とさせていただきます
詳細は近日中に
ミッシェル
東日本大震災復興支援
『エーデルワイン(岩手)』メーカーズディナー
開催決定です
会費の一部を義援金とさせていただきます
詳細は近日中に
ミッシェル
12日(日)は
1日限りの屋台村 by 77会
アラン君ただいま猛烈に仕込んでおります
当日は天気があまり良くないみたいです
なんとか持ってくれればいいねんけど
会場は一応屋根あります
駅から会場までは
「Marble*tre メガネ通信」を参考にして来てください
では会場でお待ちしてます
ミッシェル
1日限りの屋台村 by 77会
アラン君ただいま猛烈に仕込んでおります
当日は天気があまり良くないみたいです
なんとか持ってくれればいいねんけど
会場は一応屋根あります
駅から会場までは
「Marble*tre メガネ通信」を参考にして来てください
では会場でお待ちしてます
ミッシェル
先週の土曜日
『アサンブラージュ』と楽しむワインパーティー開催しました
造り手が7名もいるワイン会なんてそうそう出来るもんじゃありません
出来るだけたくさんお話して飲んでもらいたかったので
立食・フリーテイスティングにしました
普段のテーブルや椅子をどけるとすごい広い空間になったと思ってたんですが
セッティングしてお客様を迎えるといっぱいいっぱいに
急遽調理場も開放してフードのスペースに
今回の目玉企画
『ブラインドテイスティング大会』も盛り上がりました
うまい具合に2つのワインに意見が分かれました
造り手たちにも参加してもらいましたが
彼らの意見も真っ二つ
造った本人は正解してましたよ
賞品は2000円分のお食事券
正解した方はいつでも使ってくださいね
今回はいつもと趣向違う会でしたが
すごく楽しく行うことが出来ました
参加者の皆様、アサンブラージュの皆様
大変ありがとうございました
これを機に『アサンブラージュ』のワインが大阪でも広がっていくことを期待してます
もちろんミッシェル・ヴァン・ジャポネでもオススメしていきます
今回のワイン少し余分に取ってあります
興味のある方はぜひ一度飲みにきてください
お待ちしてます
ミッシェル
『アサンブラージュ』と楽しむワインパーティー開催しました
造り手が7名もいるワイン会なんてそうそう出来るもんじゃありません
出来るだけたくさんお話して飲んでもらいたかったので
立食・フリーテイスティングにしました
普段のテーブルや椅子をどけるとすごい広い空間になったと思ってたんですが
セッティングしてお客様を迎えるといっぱいいっぱいに
急遽調理場も開放してフードのスペースに
今回の目玉企画
『ブラインドテイスティング大会』も盛り上がりました
うまい具合に2つのワインに意見が分かれました
造り手たちにも参加してもらいましたが
彼らの意見も真っ二つ
造った本人は正解してましたよ
賞品は2000円分のお食事券
正解した方はいつでも使ってくださいね
今回はいつもと趣向違う会でしたが
すごく楽しく行うことが出来ました
参加者の皆様、アサンブラージュの皆様
大変ありがとうございました
これを機に『アサンブラージュ』のワインが大阪でも広がっていくことを期待してます
もちろんミッシェル・ヴァン・ジャポネでもオススメしていきます
今回のワイン少し余分に取ってあります
興味のある方はぜひ一度飲みにきてください
お待ちしてます
ミッシェル