きいろ香

今年も発売になりました。
「シャトーメルシャン　甲州きいろ香」マグナムボトル
今回のはマグナム用にはT718というキュベだけが詰めてあります。
レギュラーとは少し味が異なります。

今日から、GW スペシャルとしてグラスで提供させて頂きます。
そして、同時に去年のマグナムも提供させて頂きます。

この機会に飲み比べを楽しんでみてください。


ミッシェル

五月人形

もうすぐ端午の節句、こどもの日ですね。
チマキ好きでよく食べました。

実家から五月人形持ってきてもらいました。
去年は僕のやったんで、今年はアラン君のやつ。

あんまり見覚えないなぁ…

ミッシェル

炭酸煎餅

お客さんに頂きました。
「宝塚銘菓　炭酸煎餅」

かなり美味しいです。
食べ始めたらとまりません。

ミッシェル

新作 20080418

「白身魚と季節野菜のグリル
アメリケーヌソース」

魚の優しい塩味とタマネギを入れて甘味を出したアメリケーヌ(甲殻類のソース)の相性が抜群な一品です。

ミッシェル

ローズ入りディスプレイボトル

「シャトーメルシャン　甲州きいろ香2007」＆「シャトーメルシャン　甲州グリ・ド・グリ2007」が発売になりました。

メルシャンさんから頂きました。

甲州グリ・ド・グリ　ローズ入りアロマディスプレイボトル
「甲州グリ・ド・グリ」の甘美な香りと同じ香り成分を持つ乾燥ローズを詰めた、香りあふれるディスプレイボトル。
甘美な野バラの香りを楽しむことは勿論、視覚的にも非常に映えます。


ミッシェル

麦芽

お客さんに頂きました。

「サントリー　プレミアムモルツ」の麦芽を炒ったもの

そのまま食べれます。

ミッシェル

樽燻

先日行った白州蒸留所のおみやげ
スモークベーコンとスモークチーズ

ミッシェル

おみやげ登美の丘

登美の丘ワイナリー限定品、買ってきました。

◇樽発酵　甲州辛口2005
◇富士見園ピノ・ノワール2001
◇美しヶ峰園カベルネ・ソーヴィニヨン


ミッシェル

登美の丘研修9

大阪に帰ってきました。
長野を出た時はまだ雨は降ってませんでした。
飛行機結構揺れました。
今から店に向かいます。
ミッシェル

登美の丘研修8

大川工場長によるセミナー
登美の丘を見渡しながら

ミッシェル