試食

今月末に予定されている「ふれあい広場」。

多くのボランティアに支えられ続けている事業ですが、そのほとんどが高齢になってしまいました。

ワタクシも含めて。

運営の先行きには不安が付き纏いますが、とりあえず今年は例年通りに。

そんな気持ちでここまで来たのです。

でもね、楽しくなきゃ続かんのです。

ボランティア側も。

フードコーナーで登場するたこ焼き。

いつもはたこ焼き機で仕上げるのですが、今回はフライパンなどの鍋を使い油で揚げる方法を導入。

会場設営の手間と作業の効率を検討します。

その試作。

ううーん、悪く無いね。

美味いんじゃね。

みなさんにも試食していただきましたが、好評です。

いくつになっても美味しく食べられること。

イベントがどのように変わるのか、まだわかりませんがね。

協力してくださる人たちの輪をどうするのか「今まで通り」って枠を超えて考えてみます。