かまぼこ

いただきものの板かまぼこ3本セット。

容器の隙間に「なると」1本も加わります。

さて、これをどうしましょうか…。

休日だったので自分で調理してみようかと、台所に立つワタクシ。

板かまぼこを刻むまでは良かったのですが、問題は味付け。

冷蔵庫にあったのは焼肉のタレ甘口。

先に醤油をタラッと垂らし、タレを入れて黒コショーをガリガリ。

何とか食べれる味になるものですね。

これで2本完食。

インドのお土産でいただいた紅茶と一緒に楽しみます。

穏やかなようでピリッとスパイシーな…、不思議な味でしたわ。

香りもしっかり楽しみましたよ。

そして、なるとは伊達巻きと炒めて…。

いやいや、何でも炒めるだけじゃ芸がありません。

などと言えるほど技があるワケでも無く。

油を引きサッと炒めた後、めんつゆを入れ、水を加えてグツグツ…。

そこに味付け昆布をガバガバっと投入して終わり。

またしても黒コショー。

そしてゆず辛も加えてみます。

ううーん、見た目はイマイチでも味はそこそこ。

ピリッとしたものを混ぜるといいのかもね。

ビール欲しかったです。

次は何かで調べてちゃんとやろう。