年末恒例の白菜漬けを作る時が来た
農協直売所に朝一で行き、好みの生産者の白菜大きなのを買ってきた、一番大きなのが袋詰めする時、虫食いがすごいのに気づいた
少々なら消毒をかるくしている証拠だと思って、買うのだがこれはひどすぎた交換してもらった。
帰宅して、４分の１に切り分け、数日天日干したあと、塩漬けにする。
主人は、年賀状書きの追い込み
私は庭の落ち葉と雑草取りをしながら、清掃していく。結構腰が痛くなる
今日は冬至、夕食はカボチャの煮物・豚薄切り肉でレンジでチンした人参スティックを巻いてロールカツにする。
お風呂はユズ湯
プカプカ浮かんだユズのお風呂、良い香りで気持ち良い
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