突然、同級生で「新橋やきとん」のオーナーのただし君が事務所に来て、そのまま寿司やさんに拉致されました。
たどり着いたには久喜の松寿司さんです。
いつも新鮮なネタで美味しいお寿司を出してくれます。
今日は湯葉があるからと軍艦巻きの試作品を試食。
最初は湯葉にわさびを乗せただけのシンプルなつくりから。
うぅ～ん？湯葉がシャリに負けているかも？
湯葉のたれをつけてみたら？
第2弾です。
今度は湯葉にだし汁で味をつけて貰いました。
これだと、湯葉何だかカンピョウなんだか解らないかも？
なかなかうるさいお客さんです。
これでどうだ！と第3弾。
今度は、さらに梅を入れてくれました。
これはいいかも？！
湯葉の味と梅がシャリに負けていないし、ほのかな梅が新鮮です。
こんな感じで夜は更けていきました。
屈託のない馬鹿な話をしながらの宴は楽しい。
ごちそうさまでした！
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Your Happy My Happy !
どんな人生を歩んできたのか？
どんなライフスタイルをしているのか？
そう言うことが住まいに反映されると思います。
素材感を大切にした木の家（木造住宅）をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。
ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。
自然然素材でつくる木の家
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