２００８ コルベック マアジ アルゼンチン

『マクシヴァン』のラス前のワイン♪

イタリアはヴェネト州の『アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ』の造り手『マアジ』！
そしてこのワインは、『マアジ』が始めた『アルゼンチン・プロジェクト』によるものなんですね。

アルゼンチンのメンドゥーサ州のトゥプンガード渓谷『ヴァネッティ・ラ・アルポレーダ農園』を購入し、
アルゼンチンで評判の良い『マルベック』と、『ヴァルポリチェッラ』の主品種『コルヴィーナ』を生産し、
これらを混醸して『コルベック』が出来上がったとのこと・・・

『コルヴィーナ』＆『マルベック』で『コルベック』？これって、駄洒落でしょう？
でも物凄いワインでした！



アルコール度数は１４．５％で甘く濃密ですが、どうやらスティル・ワインのようなんですね！
これを今回はフロマージュとデザートの間に頂きました。



佐藤陽一ソムリエのチョイスはワールドワイド！
痒いところに手が届く、何よりです。