~ 日常 ~

春はバラ、夏は花火、秋もバラ、冬はイルミ。
年間を通じて艦船・列車に航空機などなど

日本三大うどん「五島手延うどん」と「まぐろ丼」

2021年09月10日 | 長崎
2021年8月20日(金)~23日(月)

五島うどん 大好きです。
五島うどんといえば「竹酔亭」
名物の「地獄だき」を初日に、「かき
あげうどん」は2日目に。
そして奈良尾では竹酔亭で長年働いて
いた方が独立開業したお店で「天ざる
うどん」。
 上五島ではマグロの養殖も盛んで数
年前から地域の飲食店でマグロフェア
を実施中です。
今回、「五島うどん」目的で入ったお
店に1日5食限定の「まぐろ丼」がま
だ残っていたため思い切って注文。
五島うどんにマグロ丼と上五島グルメ
・・・美味しくいただきました。






 



五島うどん ならお
~竹酔亭の味 受け継ぐ~
五島うどん「ますだ製麺」が直営して
いた食堂「竹酔亭・カミティ店」に、
閉店するまで約13年勤務した経験を
生かして6月にオープンしました。
地元の奈良尾地区に五島うどんの店が
なく、1年前にレストランが閉店して、
外食するのが不便になったことが出店
のきっかけになりました。
※2021年8月20日(金)付長崎新聞
「寄ってみんね!」のコーナーで
お店が紹介。








上五島養殖まぐろフェア
2021年7/17(土)~8/29(日)
上五島の入りくんだ地形が創る美しい
島で育ったまぐろです。
(※パンフレットより)
有川にある「うどん茶屋 遊麺三昧」
 1日5食限定の「まぐろ丼」


奮発しました、2000円





お土産はもちろん
    「五島うどん」

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