おっさんカフェ、オープンです

忙しい、忙しいと言いながら、午前中は（在宅の）仕事の合間にこんな物を作ってました。



パプリカのピクルス。

色がきれいです。

おいしかったらもっといいのだけれど。

少し時間が必要です。


最近はちょっとおしゃれなものを作るようになりましたね。

時間があったら、カフェで出るようなものを考えています。

先日のお昼がこれ。



豆腐とえのきだけの丼。

豆腐と母親が作ってくれたえのきの佃煮、それに白だしとごま油を混ぜたものをかけて、コショウをぱらり。

ベランダから取ってきたしそを刻んだのをのせて出来上がり。

これがバカうまなのです。

これに最初のピクルスなどを添えるとおしゃれではありませんか。

そうそう、ベランダに出る扉にこんなのを取り付けてみました。



おっさんカフェ、オープンです。

定員２名、要予約です（笑）