静岡・冨良食品の「国産八穀ブレンド入り八穀納豆 」

今日も静岡の「静岡魚茶」さんから取寄せした、静岡の納豆屋さん、冨良食品の製造で「こだわりの味協同組合」が販売
している「自然の味そのまんま」シリ－ズの「国産八穀ブレンド入り八穀納豆」です。
この納豆は全くの初見の納豆ですね。
尚、「静岡魚茶」さんから取寄せ納豆は今回が最終となります。




この納豆には８種類の雑穀が入っています。
もちあわ、もちきび、ひえ、押麦、はと麦、アマランサス、黒米、赤米です。
この中で、一つだけ横文字のものがあったのでちょっと気になって調べてみました。
アマランサスはヒユ科の一年草、ハゲイトウの仲間で中南米の熱帯高地では歴史の古い栽培植物で、穀物および野菜と
して利用されてきたそうです。
種々の栄養分が豊富に含まれています。

さて、この納豆にはたれ、からしは添付されていません。
大豆は国産小粒大豆で、８種類の雑穀入りで４５ｇⅹ２個セットです。
大豆以外に細かいつぶつぶがたくさん入っており、食感もよくおいしくいただきました。