春に植えた野菜たち その後 2020年9月13日

今年の春、自分で初めて植えた野菜の様子です。春から秋までの写真をならべてみました。

苗を植えた5月初めの様子　　　6月下旬の様子

 

５月4日　苗の植え付け。　奥がミニトマト、手前が甘ナンバン と ぼたんこしょう

5月4日　　左から、モロヘイヤ、ワンカットレタス２つ、セロリ

5月５日、近くの山はヤマザクラが満開

6月12日　　オクラは、霜にやられて枯れてしまいました。　その後、頂いた苗を植え直しました。　ミニトマトやぼたんこしょうは、寒さにもある程度強いことがわかりました。

6月12日　ワンカットレタスとセロリ。　左奥のモロヘイヤは気温が低いのは苦手らしく、暫くは大きくならず、8月に入ってからぐんぐん伸びました。

7月12日　　トマトはかなり数の実がついています。　食べるのはもう少し先。　ぼたんこしょうも頑張っている。

8月2日　前日が梅雨明け。　ミニトマトはほぼ毎日食べられるようになりました。　例え完熟でなくても、採れたてはとても美味しい。

8月23日　　お盆過ぎ。　大きく育ったセロリを収穫しました。　しっかり根が張っていて抜くのがなんだか可哀想、でも仕方ない。

8月23日　　あの小さかったセロリの苗が、こんなにも立派に。　　左上に咲いている花は、3年前、新潟県の胎内フラワーパークで購入したアロエの仲間です。100円で買った小さな苗だったのですが、こちらもとっても大きく育ち、今年初めてこんな可愛い花が咲きました。

8月23日　　スーパーで売っているセロリのように柔らかくはないので、サラダには難しいですが、炒め物にするとたいへん美味しいです。何よりも味が濃くて、太陽の恵みそのものです。

この日の夜、夢の中で「ねえ、美味しかった？」という声が聞こえて、ふっと横を向くとあのセロリが居ました。　　植物でもこんなことがあるんだ。。　
食べるために選択した命、大切にいただきました。

9月9日　残暑があっても秋はもう来ています。　ミニトマトの葉は大分枯れていますが、それでも実はまだたくさんついていて、こちらも最後まで大切にいただきます。

庭にはあちこちにコスモスが、今一番のときです。　野菜を育てるのは大変ですが、収穫の喜びは何物にも代えがたい。　大地と太陽と野菜と自分、その存在を実感できる。　来年もまたぜひ。