八ヶ岳山麓より発信します。
愛犬龍之介
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***美味しい料理に満足でした***
昨日は我が区の七夕のつどいでした。区の高齢者の方達を招待一時の楽しい時間を過ごして頂くために、ボランティア活動の一つでお弁当年2回と食事会(七夕のつどい、秋のつどい)でおもてなしをしています。
当番が決まっていて(事前に打ち合わせ済み)会員さんより早めに出て料理の手順を整えます。七夕のつどいと言うことで料理も豪華にしました。
メニューは、ちらし寿司ご飯・・ウナギをトッピング 揚げ物 ブラックタイガー、キス、野菜、 煮物は 大根のそぼろあんかけ・ 和え物、サラダ、汁物、 デザート(スイカ、メロン)と20人の会員さんが2時間とチョットの時間で約90食を作り上げました。
にこやかに団欒しながら、美味しい料理に箸もすすみます。
料理の一覧です。
どうです?この豪華な料理は、食べてみたいと思っていますね。。。
「お味は最高です」 と皆様よりお褒めの言葉をいただきました。
食事の後は、会話が弾み時間のたつのも忘れ皆さん本当に楽しそうでした。この笑顔を見るのが楽しみで料理を作るはりあいもでます。 皆様が楽しみにしていてくださるので、これからも頑張ってやっていきたいと思っています。
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