手作り晩ご飯とうどんパスタ、㊗坂本花織選手♪フィギュアを応援‼

暖かかった昨日ですが、今日は暗い雲が多く寒い朝を迎えました

昨日は少し遅い朝ご飯を済ませましたが、食べたばかり!?なのにお昼は？と…
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多めに作って冷凍しておいたホワイトソースを解凍し、うどんでパスタ風
かなり薄味にしましたが美味しいと食べて薬を飲んでいました


日中はかなりの時間キッチンに立って真面目にお料理を🔪

鶏ハム二種（ハーブソルト＆ケイジャン）を作り、
前夜の容器にお豆腐1個を入れ、塩糀を追加して一晩寝かせた塩糀豆腐、
酢の物も作ってスタンバイ

昨日の晩ご飯です

豚キムチ、さつま芋のレモン煮、くめ納豆、赤カブ甘酢漬け

ちょっとお高め、ミツカン くめ納豆味道楽
賞味期限ギリギリを冷蔵庫奥から発見🔍納豆苦手な私も１パック食べました
個人的には、食べるならおかめの国産丸大豆納豆 ハードな中粒の方が好きですが、
タレは濃いですが、ソフトな大豆も風味を感じられ美味しかったと思います^^

鶏ハムはそのまま、豚キムチは野菜多めでキムチのみの味付け、
夫の納豆のタレは2/3位にして減塩対策しています‼（私はこっそりお塩やマヨを）

週末飲兵衛に徹している私ですが、ビールのあと前夜残りの本物赤ワイン2杯
夫はノンアル梅酒が気に入ったようなので夕方買いに行ったら売り切れ！
代わりにノンアルワインを買ってみました🍷


果汁90％、ワイン用のぶどうで作られているようですが…
やっぱりちょっと甘くジュースのようだと言っていました
ワインやスパークリングのノンアルは難しいのかも知れませんね⁉


フィギュアスケート グランプリシリーズ2022 アメリカ大会 女子

坂本花織選手がジャンプを次々と優雅に決めて217.61点で優勝（画像はＴＶより借用）

グランプリシリーズは3勝していても海外では初、🥇おめでとうございます　
2位はイザボー・レヴィト（米）206.66　3位はアンバー・グレン（米）197.61

松生まついけ選手のWD（Withdrawn＝棄権）は残念でしたが、
優勝した坂本選手の出発前のインタビューでは、
ソフトな滑りとハードなジャンプの緩急をつけるため、演技のここで呼吸をするなど、
息の仕方まで演技に組み入れた細やかなトレーニングを重ねたと話されていました♪

グランプリシリーズはオリンピック、世界選手権と並ぶ三大大会
グランプリファイナル、世界一の座にむけて日本選手を応援します🎌