温玉＆鶏ハムのせうどんと、ささ身メインの晩ご飯！ビストロの由来!?

昨日の晩ご飯です

一昨日に続き昨日も忙しく過ごしていたので、
おかずは、冷凍しておいたささ身メインのヘルシーメニューにしました🐓


お気に入りになった温玉＆鶏ハムのせ冷製豆乳醤油うどん、
カリフラワーたっぷり野菜サラダは燻製岩塩とマヨネーズで♪

ささ身は叩いて広げ、シソチーズとにんにく味噌の2種を作って焼きました

ノンアル二日目予定を返上、急ぎビールを冷凍庫で冷やしてお疲れさま～🍻
疲れた心身に染み入る美味しさ、お陰で今日も忙しいですが、朝から元気です♪
デザートは甘夏、甘くて美味しかったです🍊

カリフラワーはブロッコリー同様花蕾（つぼみ）部分を食べますが、
ここにビタミンCがたっぷり含まれているようです( ..)φ
ストレスや病気に対する抵抗力を高め、日焼けや老化防止に有効…

栄養素が逃げないよう、茹でるよりレンチンや蒸し器が良いと言うので、
我家はビストロシェフ（←レンチン蒸し器）を使ってレンジ調理しています
何でも硬め仕上げにして余熱で、が美味しいです

ビストロはフランス語で居酒屋や小さなレストラン、
英語ではBarやパブを指すのでレンチン蒸し器が何でビストロ(・・?
ちょっと調べてみたところ、
ロシア語で⇒ 早く という意味が由来という説があるそうです！
ボイスマーク↑を押してみると、確かに bystro と聞こえるような気がします👂


先生がご病気で休診していた掛かりつけ歯科医🦷
月曜日に連絡があり、今週土曜日に予約を取ることが出来ました（夫）
先生は帯状疱疹だったようですが、無事回復され良かったです！

最近、帯状疱疹の予防ワクチンの呼びかけをテレビでよく目にしますよね⁉
帯状疱疹にかかる方が多いように感じますけど…何故でしょう(・・?


西からお天気崩れるようですが、今のところ良いお天気そうな…当地です☀
午前中は重たい水物荷物の受け取り
明日は大嵐のようなので^^; 大洗濯や、合間にいろいろ調べもの、
今日もやることたくさんなので、効率よく済ませたいと思います❣