久々日本酒 久保田千寿純米吟醸、万平ホテルのディナー（備忘録）

この週末はお天気イマイチ？でもまだ青空が見えているのでお出かけされる方も多いのではないでしょうか♪

昨晩は豆腐の甘辛ソース、トマトともやしの中華サラダ、

私はイカが大好きなんですが…新鮮な美味しそうなイカのお料理を見て食べたくなり、
イカとセロリの炒めで、お疲れさま🍻 大満足

ビールの後は運動帰りに買った久保田千寿 純米吟醸を🍶
高コレステロール、中性脂肪（←コレは初指摘）、胃潰瘍を気にして好きなお酒を飲まなかった夫！
昨日は特別✨前に飲んだことありますが私もお味見♪
グラスがピッタリな透き通ったキレイなお酒、
一口目は(・・?　２杯目は味がわかりユックリ味わって飲めました

特に見たい番組もなく、卓球の石川&平野両選手が軽井沢を旅する「いい旅夢気分」を見ていました🚌


こちらは数年前の今日と同じ11/7日に軽井沢のホテルでいただいたディナーです

別館のお部屋や朝食などについては前に書いていましたが　⇒
ディナーについては初めてになります

クラシックホテルや由緒あるホテルは金額に関係なく趣あるお部屋、ダイニングから埋まってしまうのは、今も昔も変わらないですね⁉
メインダイニングも予約できず、


敷地内の京料理 熊魚菴 (ゆうぎょあん) たん熊さんでいただきました

こちらは日中に撮影📷

前菜に始まり、


お造り・天ぷら



お食事



写真はこれだけでしたが、当日頼めた牛鍋のコースかセットだったと思います
どれもお上品な味で美味しかったように記憶しています

長野県松本の国産ワインが飲みやすかったので、お土産屋さんで探したら･･･
お値段にビックリでした

4本くらい大人買い出来たのを思い出しました

たん熊さんでお夕食の後はBarに行って…たぶんカクテルを2杯ずつくらい飲んだと思いますが🍸
私たちだけだったので気さくなバーテンダーさんと会話を楽しみ、
コースターを沢山いただいてきました

このコースター、紙製ですがコップがくっつかないようにプラスチックのような線が入っていて珍しいもの！
ずっと使わず仕舞い込んでいましたが昨晩使ってみました🍺

メインダイニングで伝統的なアメリカンブレックファストの朝食を済ませ、

次なる宿、蓼科のホテルに向かいましたが、はるか昔のことのように思えます








　


今年も同じような紅葉で、日に日に秋深しのことと思います🍂

ジョンレノン夫妻が避暑地として滞在したアルプス館128号室は有名ですが、
多くの著名人が宿泊した由緒ある万平ホテル
次行く機会があったら、夏のピーク時にアルプス館やウスイ館に泊まってみたいと思います


記念日の今日は、これから第一食目を済ませたら…近場にお出かけ予定です(^。^)-☆