旅 日々 思い出し笑い

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お墓参りで朝マックⓂと、白物おでん❣

2023-01-30 11:11:11 | 日記

昨日は大洗濯を済ませ、10時に出発、そして マクドナルドにGo

いつもは洗濯して干しながら朝食の支度、食べて後片付け…と慌ただしく、

出掛けるのがどうしても11時過ぎになること多々

「まだ~」に "(-""-)"イラッ! でしたが、

CMで美味しそうだった朝マックこれやってみたかったんです

満足しました🍔🍟☕

 

マクドナルドをあとに夫の父母が眠る埼玉のお墓に🚙

 お花とビールをお供えしてお参り!

食べて帰るには中途半端だったので、スーパーで買い物し15時に帰宅🚙

 

帰宅後は座る間もなく揃えてあったおでんの材料で晩ご飯の支度を🍢

玉子を茹で、大根はレンチンしてから…と、今こんにゃく入れ忘れに気づきました

6時すぎから少し早めの晩ご飯です

おでん🍲、大根胡瓜シソのサラダ、モッツァレラとトマトのカプレーゼ風、

お刺身を買っちゃったので飲まないと言っていた夫も、

お供えしお下げして持ち帰った黒ビールでお疲れさま~🍻

このあと残っていた銀杏ご飯を1膳食べていました

お刺身は本鮪, イカ,サーモン, ブリたぶん,車エビ、少々薄くなった気がするものの

 お値段据え置きの嬉しい盛合せ♪ちなみに¥700くらいですがどうでしょう⁉

 

おでんは、スープ添付の袋入りおでん種をベースに食材を足して、最後にはんぺん🍲

多めの水で希釈しましたが、かなり塩っけのある透明に近いスープ❕

練り物は殆ど夫のお腹に収まり、私は…大根,はんぺん,玉子,ちくわぶ,つみれ

名付けて白物おでん( ´艸`) 何度か書いてますね♪

和辛子をタップリ付けて、大根も軟らかく熱々で美味しかったです🍢

 

おでんは2回分になったので今晩も続きますが…

入れ忘れのこんにゃくを追加して、鰹節とお醤油で味変予定です❣

 

今週は、blogを初めて丸6年と誕生日を迎えます🎂

 

一念発起!誕生日の今日から初ブログ♪ - 旅・日々・思い出し笑い

旅行やお店情報、日々の暮らしの中での発見や感じたことなどいろいろ綴っていきたいと思っています。ちなみに今日は○回目の誕生日。日付が変わった夜中からお祝いメールが何...

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なのに、週末は夫の内視鏡検査(大腸)があるので、

消化の良い食事を心がけ、前日は検査食になります

なので、当日は外食もサプライズもなく普通に過ごすことになりそうです(*^^*)🍷

 

 

 

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sayoko)
2023-01-30 12:37:33
お誕生日おめでとうございます
外食もサプライズも1週間遅れでも良いじゃないですか
なんなら1ヶ月遅れだって
その頃にはご主人の体調もお天気も良くなっていますよきっと。

2日目のおでんも美味しく楽しんでくださいね。
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sayokoさん、こんにちは! (mek)
2023-01-30 15:02:27
当日くらいは自分で作ることなく、近場ででも外食したかったんですが
お祝い事は当日はもとより、縁起を担げば後祝いが良いとされていますものね♪
来週か誕生月の2月中にちょっと美味しいものを食べに行ければ良しといたします♪
今晩は関東炊き風の色濃いおでんの予定です🍢
お祝いメッセージ、ありがとうございました(*^^*)
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Unknown (お天気ママ)
2023-01-30 22:36:59
お誕生日おめでとうございます💕
元気で楽しんですごしましょう(*^^*)
おいしそうに出来上がったおでんが(・∀・)イイネ!!
白物おでんきれい!お醤油なしなのかな?
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お天気ママさん、おはようございます♪ (mek)
2023-01-31 08:38:24
初日は添付のスープを希釈しただけで、昨晩は鰹節やお醤油で味変して二度楽しみました🍢
だしベースはしょっぱく感じるので、馴染みのある醤油系の方がまろやかになり美味しかったです♪
今日はバースデーeve🎂、明日からは新たな気持ちで前向きに頑張りたいと思いますp(^^)q
お祝いコメントありがとうございました❣
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