むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

遂にブドウ(メルロー)収穫作業しています。

2022年09月03日 | ワイン葡萄生産

ワイン用ぶどう栽培をはじめて4年が経ちますが、初めてぶどうの収穫作業をしています。台風が来る前に今日中に終わる予定です。

メルロー種を一房一房、丁寧に作業しています。

黒々していて汁はとても甘く糖度は20度以上。

米の冷蔵庫に保管して、冷蔵車で明朝に清澄白河フジマル醸造所に運搬します。



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