茨城県立農業大学校にて農家派遣実習検討会に参加

昨年秋、飯村君に実習に来て頂いた農業大学校の検討会に参加しました

生徒の非農家率は、45パーセント以上だそうです今後も環境を整えながら、受け入れて行きたいと思います。

 

雪で、麦踏作業しばらくお休み？

今朝、起きると外は雪あまり積もらないと良いのですが・・・・

小麦の畑も、薄っすら白くなってきましたまた麦踏作業は暫く休止だな

 

第５回「日本風景街道関東交流会」に出席

さいたま新都心で開催された、第５回「日本風景街道関東交流会」に筑波山美しいまち・みちづくりパートナーシップ代表者会議の代表として出席しました

国土交通省日本風景街道ＨＰ

国内１２６ルートが認定されており、茨城県は関東第６号「千変万化のまち・さと周遊ルート」のみが認定されております

協議会事務局より、日本風景街道のロゴマークが完成し使用に関する報告がありました

各ルートの意見交換では、「ツール・ド・つくば」の事業報告や今後の取り組みについて話させて頂きました

各ルートや各地域に、お越しのお客様が一分でも多く、その地域に滞留して頂く工夫やアイディアを考えていくことが課題と思ってます 

 

「つくばスタイル」１４号の取材を受けました

エイ出版社の「つくばスタイル」に掲載頂くことになり、取材を受けましたカメラを向けられると恥かしいですね

３月に発刊予定の１４号に掲載される予定です

是非ご購入頂き、読んでくださいね私のこれまでの歩みや、農業に対する想い、地域に対する想いを語らせていただきました

 

お米マイスター★★★取得しました＼(^o^)／

三ツ星お米マイスターを取得しました

お米マイスターとは、お米に関する幅広い知識を有し、 専門的な認定試験に合格した者の称号です

お米のことは、お気軽にご相談ください

 

うな匠秋葉原店にて、ひつまぶし匠セット

つくばエクスプレス秋葉原駅前、ヨドバシカメラ８Ｆのうな匠秋葉原店に行ってきた

うな匠ＨＰはこちら

ひつまぶし・肝吸い・う巻き・肝串の「匠セット」を注文美味しくいただいてきました

勿論、「常陸小田米」ご利用頂いてます当農場の木札も飾って頂いてます

 

ホルモン焼き・韓国料理ハンアリにて夕食

伯父が用事があって来てくれたので、つくば市内のハンアリに家族と夕食に出掛けましたもちろん「常陸小田米」利用店です

韓国料理ハンアリＨＰ

上カルビ（塩）です霜降りの肉は、とろけるような美味しさ

私は、前々から食べたかった参鶏湯（サムゲタン）を注文

父は、海鮮チゲ鍋を注文皆で取り分けていただきました

寒い季節、とっても温まる料理を食べて大満足でした

 

「つくばの食 王座決定戦」エントリー締め切り迫る！

つくば市・（社）つくば青年会議所共催による「食王座決定戦」が締切が迫ってきました

エントリーはこちら　

当農場の米粉「筑波喜右衛門」を使った商品もエントリーされるかもつくば市らしい名物が誕生することを願ってます

 

きれいきれい大作戦in要小学校

つくば市きれいなまちづくり実行委員会の主催による、きれいきれい大作戦に参加してきました

今回は、つくば市立要小学校5年生の皆さんと開催

子供達も一生懸命ゴミ拾い約一時間でたくさんのゴミを拾うことが出来ました

終了後は、ポイ捨てマップの作成をしていただきました

最後に、みんなで記念撮影通学路はもちろん、ゴミのないきれいな街になるよう皆で意識して行こう

 

米粉スウィーツが出来る？？？

まだ、公表出来ないのですが当農場米粉「筑波喜右衛門」を使ったスウィーツが完成予定です

某レストランにて販売予定です。昨夜試作をいただきました開発者も米の特徴を最大限活用した絶賛の味の・・・近々発表できると思います