むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

ベルファームに行ってきました。

2022年10月31日 | ワイン葡萄生産

ベルファームに行ってきました。もちろん常陸小田米の・・・米糠利用商品です。

【住所】つくば市下岩崎1041-1【電話】029-876-7731

ベルファーム丸ごとセットは各冷凍飲料が1袋ずつ入って2,500円。

有機人参100%にんじんジュースを母に買って行こうかな。定期購入もおススメです。

野菜不足に400円でプレミアム青汁をいただきました。


筑波喜右衛門バウムクーヘン焼き

2022年10月30日 | 米粉

バウムクーヘンの焼き作業に娘がお手伝いいただいた。常陸小田米米粉100%の筑波喜右衛門バウムクーヘンは、現在筑波山縁むすび店舗販売のみでしたが、つくば市内のBLANDE並木店と研究学園店で販売することになりました。

製造が間に合わないことが想像され、欠品しない様に努力します。


稲麹が凄い

2022年10月30日 | 農作業

稲麹が今年も凄い勢いで稲穂についている。稲刈りもいよいよラストスパートです。

北陸193号の品種の稲穂には特に付く感じですね。

稲麹の量が多くて大変な黄色いホコリ。

今年は稲麹が稲穂についている。稲麹(いなこうじ)は稲霊(いねだま)とも呼ばれ、昔は稲麹がつくと、その年は豊作と言われた。


中国火鍋専門店源(MINAMOTO)に行ってきました

2022年10月30日 | 常陸小田米

中国火鍋専門店源(MINAMOTO)に行ってきました。もちろん常陸小田米利用店です。

【住所】茨城県つくば市研究学園4丁目2−14エビスタウン2階【電話】029-828-6682【営業時間】11:00~14:00、17:00~22:30

木札も飾っていただき感謝です。

源コース1人2,680円です。自己免疫を高める・代謝促進・疲労回復・デトックスなど、美容や健康増進にも効果的と言われています。『薬膳火鍋 源』では、2種類のスープを鍋で仕切り、それぞれをお好みで選べます。薬膳鍋なので体にも優しく、自分自身に合った食事が楽しめます。

ラム肉を火鍋にサッとしゃぶっしゃぶしていただきました。


つくば市商工会25周年記念式典に出席

2022年10月30日 | 地域のこと

つくば市商工会25周年記念式典に来賓出席しました

10名の功労者が表彰され、記念講演会では「竹中平蔵が見る日本丸のゆくえ~10年をみすえて~」演題で現在の社会情勢からわかりやすくご教授いただきました。

議長として紹介いただきました。ありがとうございます。


まちづくりワークショップに参加しました

2022年10月30日 | 地域のこと

まちづくりワークショップ~20年後のつくばを考えよう~の様子を伺って参りました

都市計画マスタープランや立地適正化計画の見直しに向けて活発な意見が出されておりました。今回は筑波大穂地区についてでしたが、皆さんの意見が共感できる内容でした。TX沿線開発や圏央道沿線の開発状況などの社会情勢、都市構造の変化を踏まえ前倒しして策定します。


食楽居家ゆおんにて夕食

2022年10月29日 | 常陸小田米

食楽居家ゆおんにて夕食もちろん常陸小田米利用店です。

【住所】つくば市大曽根3412-1【営業時間】17:30~24:00【定休日】月曜日【電話】029-864-6070

そして安定の新鮮刺身で大満足。カキフライも美味しかったです。

先輩方と山崎ウイスキーをいただき飲みすぎちゃいました。


弾丸暗渠排水を施す

2022年10月28日 | 農作業

弾丸暗渠排水を施しています田畑の土中に下水管の様な穴を作ることで土中の水を排出し、土を乾きやすくする技術です。

トラクターの後ろに付けたサブソイラの後ろに、分銅のような円錐形の金属が付いていて、土中に突き刺し分銅をひっぱることで土の中に排水管の役割を果たす空間を作っていくのです。地表部からではただの割れ目ですが、地下に、穴が出来ているはず。その穴を水が流れて行く訳です

この引っかき傷の様なのは、弾丸暗渠排水を施した後です。麦や大豆は、田んぼを畑として使うということになる。その為には、「水を溜める為の田んぼ」として成り立っている土壌構造を、「水はけが良く空気を通す畑」に改良していかなければならない


筑波記念病院売店にて、とんとん弁当

2022年10月27日 | 常陸小田米

やまと豚専門店とんとんのお弁当、筑波記念病院の1階売店にて販売中です。もちろん常陸小田米利用店です

【店舗住所】茨城県つくば市竹園2-7-27【電話】029-828-8029

味麗豚のヒレかつ丼やかつ丼、やまと豚の豚丼など680円。是非お買い求めください。


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