一度も食べた事がないのに、大胆にも
オニオンスープグラタンたいな物を作ってみました。
玉ねぎがあめ色になるまでじっくりいためなければいけないのに
待ちきれずにあめ色になる手前でやめてしまい
かなりあっさり味になってしまいました。
（本物の味は知りませんが）
玉ねぎをいためた後スープを注ぎ
玉ねぎとスープがなじむまでコトコトに込む。
角切りハムを入れて
少し煮込んでからカップに入れ
トーストした食パンととろけるチーズをのせ
オーブントースターで焼きました。
（残念ながらハムは下に潜ってしまいました）
本物の味は知りませんが我が家風の
角切りハム入りオニオンスープグラタンは
格別なお味でした＾＾
次はもっと玉ねぎをじっくりいためて作ってみようかな♪
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