キッシュのようなもの＆いかめし

パイシートなしの、お手軽キッシュ。

ホウレン草、玉ねぎ、シメジ、カニカマ、そして卵。


まず卵以外を炒めます。それを溶き卵に牛乳を少々加えたものに投入。


コーティングされた耐熱容器にバターを溶かします。


ジャー。


160℃のオーブントースターで15分。


ひっくり返して出来上がり。

しっとりフワフワ(*^^*)

新玉ねぎを豚肉で巻いて、軽く小麦粉をまぶします。


じっくり焼いて、酒・味醂・醤油を混ぜたものを投入。


お皿にオン。

新玉ねぎの甘みと豚肉の旨味が、口の中の広がります。

いただきものの「いかめし」。




湯煎して、お皿へ。

今までに食べたいかめしの中で、ナンバーワン!(^^)!

スーパーのミニアジフライ。3枚で198円。


百薬の長。


全景は、撮り忘れ・・・(´Д｀)

♪　窓の外は雨　雨が降ってる

　ではまた