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百子の部屋
日々のあれこれ思いのままに。。。
初めて食べた かぼちゃの漬物
2022年09月07日
|
我が家の食卓
近くに住む姪っ子が、京都へ行ったからと、
かぼちゃの漬物をお土産に持ってきてくれました。
かぼちゃの漬物って、どうなの?
って思ったのですが。。。
コリコリと歯ごたえがあって、カツオだし風味で、
かぼちゃの甘さはなく、瓜漬けっぽい感じで、
とっても美味しかった♪
そして、今夜は、天ぷら。
最近、天ぷらが多い我が家です。
#かぼちゃ
#漬物
#天ぷら
#ほろよい
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かぼちゃの
(
ぐり
)
2022-09-07 20:06:50
漬物食べたことがあります
あれはなんて種類だったか
頂いたものでした
亡くなられた奥さまの顔が浮かびます
返信する
★ぐりさんへ
(
百子
)
2022-09-08 20:57:20
ぐりさんは、ご存じだったのですね。
かぼちゃと聞いて、え?と思いましたが、
歯ごたえもよく、お酒のつまみにもなりそうな、美味しい漬物でしたね。
返信する
Unknown
(
ソフィー
)
2022-09-09 22:09:37
南瓜の漬物ははじめてみました
甘味がありそうですが 甘味が出る前に漬物にするのでしょうね
色がきれいでおいしそうです
そろそろ欲栗下甘いかぼちゃも出回るようになってきましたね
返信する
★ソフィーさんへ
(
百子
)
2022-09-12 19:52:22
珍しいでしょ、
ただ、賞味期限が短いです。
長く生きてるけど、まだまだ、いろんな食べ物との出会いがあって、うれしいですね。
返信する
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