猫とアヒージョとゆずとヌーボー

 

 

実家の父の、百ヶ日法要に行ってきました。

 

あっという間に、三ヶ月が過ぎてしまったんだな・・・としみじみ。

 

 

 

ちょうど、裏の畑の柚子がたわわに実っていたので、

 

たっぷり収穫してきました。

 

 

 

 

 

取っても、取っても、なくならない。。。

 

 

これだけ取っても　

 

↓

 

まだ、三分の一にも満たないくらいだけど、

 

欲張らずに、この辺で。。。（笑）

 

 

 

 

 

 

職場の人やご近所さんに、お裾分けするつもりです。

 

 

 

 

夕飯には、

 

弟がアヒージョを作ってくれました。

 

 

 

 

 

 

海老、カキ、マッシュルーム、ブロッコリー

 

 

 

 

これがとっても美味しくて、

 

手土産に持って行った、オレンジワインのヌーボーに、よく合いました。

 

 

 

 

オレンジワインと言っても、柑橘のオレンジで作ったワインではなく、

 

白葡萄を赤ワインの行程で醸造したワインで、

 

皮に含まれる色素によってオレンジ色をしています。

 

果皮や種から旨味やコクが引き出され、

 

通常の白ワインよりも複雑な味わいになっています。

 

 

 

そして、クロスケも、元気にしていました。

 

寒いので、弟の部屋で、ごろごろ。。。

 

今年も、あと１ヶ月、

 

色々と、やることがたくさんあって、気ぜわしいですが、

 

体調管理をしっかりして、頑張りましょう。

 

 

 

 

 

 

その他のにゃんこたち♪