海老フライと里芋の煮物

 

 

 

今日の夕飯は、主人が作ってくれました。

 

フライの盛り合わせと、里芋の煮物

 

フライの材料は、海老、ホタテ、イカ、椎茸など。

 

 

 

 

私は、キャベツを切って、盛り付けただけ～。

 

 

とはいうものの。。。

 

実は、アシスタントも、けっこう大変なんですよ～。

 

「里芋洗って！」

 

「海老の皮むいて！」

 

「まな板洗って！」

 

「パン粉出して！」

 

「ダシ取って！」

 

なーんてね（笑）

 

 

おまけに、

 

盛り付け方がイマイチ。。。

 

とは言われましたけど　↓

 

 

男の料理は、色々こだわりがあって、

 

けっこう手間をかけますが、

 

美味しいので、

 

主人が作る気満々の時は、

 

アシスタントに徹します（笑）

 

 

 

タルタルソースで、美味しく頂きました。

 

 

 

 

ビールを冷やすのを忘れていて、

 

とりあえず冷蔵庫にあった、缶チューハイを半分こ。

 

「贅沢搾り　パイナップル」

 

 

 

 

 

今夜も、少々、食べ過ぎたみたい(^^)