イタリアンなジャーマンポテト？の夕ご飯

たぶんこれは木曜日の夕ご飯。

これは実はちょっと失敗作....
なぜか.....というと、にんにくが...



焦げた.....

写真の中の黒い粒、
あらびきのにんにくの焦げちゃったもの....
ジャガイモをあらかじめチンしておいて、
ソーセージと一緒に強火で炒めたんだけど、
ほっくり感がなかなか出なくて...気が付いたら....

味付けはイタリアンハーブミックスのソルトで。




主人には、海草と水菜のサラダを、
娘には↓Sweetyを.....




海草と水菜のサラダにかけたドレッシング、
なんにでも合うしっかりの和風味。



これもリケンの製品です。

あ、トップの写真のお吸い物、例のやつ。
お湯を注ぐ前です。


今日は朝から弟を乗せてアッシー君...（懐かしい響き...）

最近BOSSという缶コーヒーの宣伝でも出ている
京浜工業地帯の不便なところに送っていき、
会社に忘れたお土産（赤福が入ってた!!）を預かって
出張の弟を最寄り駅まで送り、家に帰ってきました。
しめて60kmのドライブ、
以前なら毎日通勤で走っていたのになぁ～。

疲れたのか、夕方、す～っと寝てしまいました....
急いで夕ご飯の支度しなくっちゃ



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