レトルトカレーの日 ～富士屋ホテルのカレーと両口屋是清～

この日は、両親からのお土産、
富士屋ホテルの＜伝統のカレー＞。



箱の裏はこんな感じ。
ちょっとぼけちゃったけど、読めるかな？




箱はほかの普通のレトルトカレーと大きさもあまり変わらないのに、
重さがずっしり。中身はとっても濃い感じ。

温めるのにも普通のカレーの倍の時間かかりました。


そしてデザートは両口屋是清の和菓子。



弟の出張土産。お土産を渡して、
本人は次の出張に出かけました。
めちゃめちゃ忙しいみたい。


そういえば、最近、困ったことが....

デザートが出てくる確率が高くなり、
フルーツだと....こんな風にしないと食べてくれないので....
手がかかる



なぜラップがかかっているかと言えば、
主人はお風呂に入っているから～



こうやって剥いて、
風呂上りに食べられるようにするわけです。

娘の分と同じようにねっ。





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焼きサーターアンダギー

一昨日は、棚の中から、
うどんの粉も見つけたけど、こんな粉も見つけたよ。

沖縄製粉　黒糖風味のサーターアンダギー


サーターアンダギーって、沖縄のドーナツで、
作るときの材料は、粉のほかは卵とちょっとのサラダ油かバターだけ。

本当は揚げるんだけど、カロリーオフを狙って、
ワッフルベーカリー（こんな名前だっけ？）で焼いちゃいました。


生地は黒糖の色で茶色、ほんのり黒糖の香りもします。



油を敷いたところに、生地をスプーン1杯山盛りに、
ボテッと落とし、蓋をパタン♪

じ～っと待つとこんな感じに！



既にほぼ春休み状態の娘とのブランチにぴったり。
（試験も終わってあとは1～2日学校に行くだけ!!）

バター塗ったり、ジャムつけたりして食べちゃいました。
残ったものはジップロックに入れて冷凍庫へ。
一人ご飯のときにも使えそう～♪

もっと小さく生地を落とせば、一口ワッフルになるね


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